小学校 春の遠足弁当と 主人のお弁当

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今日は小学校入学して初めての遠足の日です♪
ちょっと朝 肌寒い感じ・・・^^; 
何着せようか迷うんですよね~ 寒いと風邪引くし、暑いと上着脱いで荷物になるし

なぁ~んて心配をよそに 走って学校行っちゃった。 
何度注意しても 走る息子(ーー)
ま。。。走ってれば 寒くないか。。。

お弁当は、ご希望のごはんで。
そしておかずも ご希望の チキンナゲットを入れました。ナゲットは珍しく手作り。
サービスで ピカチュウのかまぼこ入れてます☆
本当はきのうスーパーで息子と一緒に買い物に行った時
「遠足のお弁当にチキンナゲット入れて~♪」と言われ、
なぜか その時は買うのがもったいない気がしたので
「いいよ、買わないで。 ママが作ってあげる!!」 とその場を買わずに離れたのでした^^;

そして、、、今朝その話を思い出し~~@@;
急遽、今朝 せっせと チキンナゲット 手作りしたんですよっっ!!!
ナゲットって揚げるのに時間かかるのよね。
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ご飯は丸めておにぎり風にしてます。
手で食べなくても、お箸で持ちやすいサイズにしています☆



主人のお弁当ですが
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まぁ~、、、息子のお弁当のついでに作ったと言っても過言ではない感たっぷり^^;
ふりかけも 息子用の余ったやつを2色使いました~

でもまぁ、ハンバーグ2個入って、絹サヤ アスパラ入って
子供用のウインナーも結構いい感じでしょう~^^

それと
先日お友達からお土産に頂いた いかなごの佃煮 これ生姜風味がとてもいいの♪
大人のお弁当には持ってこい!
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さて
今日は掃除しよう。

遠足、楽しんで来てくれるといいな~。



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by rierincook2 | 2011-04-21 10:09 | Comments(0)


料理研究家 長谷川りえ      主人のお弁当作り。毎日のお弁当の記録です。               プロフィールは→http://rhasegawa.exblog.jp/です☆             


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2014.8 学研パプリッシングaene(アイーネ)8月号
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便利食材で時短!5分以内に完成する「そうめんアレンジレシピ」 P36~P39 全9レシピ

ハンディブレンダー簡単!「フローズンデザートレシピ」 P79 全4レシピ

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2013年10月 2日
fuku&co.の服を着て食と洋服についてインタビューを受けています 10月の特集です

PHP研究社 のびのび子育て 8月号
P81~P85 
「夏休みのお昼ご飯をラクに乗り切る! そうめんの絶品アレンジ」

2013年6月19日・21日 
 京急ストア新久里浜店 
  カゴメキャンペーン 長谷川りえ食育相談サイン会


2013年5月14日 双葉社
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい大評判レシピ」 出版


2013年4月18日(木) J:COM 「夕なび」 18:00~生放送ゲスト出演
 神奈川県産の食材・旬のワンプレートレシピなどのご紹介
      
2013年3月31日(日) BSフジ 「糀美人」
マルコメ提供番組出演
2013年3月24日(日) BSフジ 「糀美人」
マルコメ提供番組出演
     
2013年3月18日(月) J:COM 「ステキ+Life」
 ゲスト出演

2012年 12月 ジンロ「マッコリ」の紹介・コラム
レンジで「ほっとマッコリ」のご提案をしています。

2012年11月18日・25日
BSフジ 「糀美人」 出演しました。


「まいにちお弁当日和」No.4 イカロス出版社
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P82~P88でお仕事しています。

2012年10月3日
 日テレ ヒルナンデス!出演

「有名料理研究家に聞く
 自宅で食べている冷凍食品」
常備すると便利な冷凍食品とそのアレンジ料理を紹介しています。 

2012年9月 NHK出版 
きょうの料理ビギナーズ10月号 

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食ビギ!+キッズ特集
親子でチャレンジ かんたん!楽しい!「電子レンジおやつ」 P38~P41

キリンビール
「麦のごちそう」と「新・のどごし生」 新聞広告ページでレシピを紹介。

7月7日・13日発行サンケイリビング新聞
キリン「麦のごちそう」と「のどごし生」のレシピ
7月6日
 夕刊フジ キリン「麦のごちそう」 
7月7日
 朝日新聞 キリン「新・のどごし生」
7月8日
 読売新聞 キリン「新・のどごし生」


テレビ出演
「ステキ+Life」で月曜日のゲストとして出演します。

2012年5月7日月曜日全国放送


NHK出版 NHKテレビテキスト
「きょうの料理 ビギナーズ」4月号 
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   子供のお弁当と一緒につくる「パパ・ママごはん」 P36~P37
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4月からお弁当生活をスタートさせる方、まだ慣れていない方でも
簡単にお弁当つくりが出来るポイントをご紹介。





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