気持ちの嬉しい晩御飯

ゆうべの帰宅は 夜の12時前でした。。。

東京ビックサイトで行われている「インテリアライフスタイルショー」の
コラムジャパン(株)のブースでクッキングデモンストレーションをしてから

その後、コラムジャパンさんのオフィスでパーティーが行われ
それはそれは、素晴らしいホセさんのピンチョスを堪能致しました☆

写真は、ありません。。。あぁ残念

ワインは、大好きなんですが 最近ワインをいっぱい飲むと気持ち悪くなるのに
気分良く ジャンペン 白ワインばかり飲み~・・・

もう帰らないと大変なので9時半過ぎに会場を出たんです。

で、疲れたんでグリーン車で帰宅するも・・・やはり 軽く気持ち悪くなりました^^;
~~ま。。。必死に、もっと気持ち悪くならないように頑張りました。

電車はダイヤが乱れてノロノロ運転  帰宅時間11時45分。。。おそっ


家族全員 寝てます。

リビングに行くと、、、
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あぁ。。。そうなの 
ウチの息子 いつもお夕飯用意してくれるんです♪ しかもアメのおまけ付き^^; 
                一生懸命自分で作ったんでしょう。。。
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お手紙も いつも書いて添えてあるんです。。。^^ うう。。。感動。。。


気持ちに応えて このお夜食 食べたかったんだけど・・・ママ 気持ち悪いの^^;

冷蔵庫にこっそりしまって、 息子が起きる前に 今朝 食べました。
ベーコンもカリカリで美味しかったし、目玉焼きはわたしより上手です☆
とっても美味しかったです♪


なぜか 今日から千葉の実家へ お泊りしに行く事になりました。

息子の上履き 洗ったら出発しようと思います^^



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by rierincook2 | 2011-06-03 14:47 | Comments(4)
Commented by ゆりりん at 2011-06-05 20:10 x
先日はお疲れ様でした。
お逢い出来て本当に光栄です。
実はずっとこちらのブログはお気に入りに入れて見させていただいておりました。
いつも健康的で愛情たっぷりの素敵なお弁当ですね~。
息子さん、何て素敵なお子様なんでしょう!!
感動ですね(v^-^v)♪
Commented by rierincook2 at 2011-06-05 20:42
*ゆりりんさん*
まぁ~^0^ゆりりんさんではないですかっ!
先日はお会い出来て嬉しかったです♪
しかしわたし、お名刺頂いたのにパーティーで自分のをお渡しするのを忘れ~@@;大変失礼してしまいました(><;)
またぜひ機会を作って頂いて、お会いしたいと思っています☆
し・しかも、、、こんなテキトウな弁当のブログを。。。お恥ずかしいです。
息子もねぇ~、なんとも気持ちが嬉しいじゃぁないですか!
でもホント この日は気持ち悪くてとてもとても食べられませんでした^^;朝こっそり食べている時は、起きて来るんじゃないかってヒヤヒヤしながら食べましたよ~
まぁ。。。本当に、幸せなママだなって思ってます。

ゆりりんさん、ぜひこれからもここに遊びに来て下さいね☆
Commented by あんどぅー at 2011-06-06 23:34 x
はじめまして!
先日、ルクエの調理デモを拝見させて頂いた者です。先生の調理を間近で見れ、大変貴重な体験となりました。
お弁当もお手軽で彩りの良い、愛情たっぷりのものばかりで、大変感動致しました!本当に美味しそうです♪
私も食に関わる仕事をしておりますが、
今後も変わらず先生の素敵なお弁当を拝見させて頂きます☆
Commented by rierincook2 at 2011-06-08 09:34
*あんどぅーさん*
はじめまして♪
先日の調理デモにいらっしゃった方ですね^^あの時は見て下さってありがとうございました!
あんどぅーさんも食関係のお仕事していらっしゃるんですね。
食のお仕事は本当に楽しいですよね^^
また機会があってお会い出来る事がありましたら、ぜひお声掛けくださいね♪
またここにも遊びに来て下さ~い☆


料理研究家 長谷川りえ      主人のお弁当作り。毎日のお弁当の記録です。               プロフィールは→http://rhasegawa.exblog.jp/です☆             


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最近のお仕事

2015.6.2
子供とお出掛け情報サイト「いこーよ」
【ピクニックにおすすめ!外で作るセルフサンドイッチ】

http://iko-yo.net/articles/412

2015.5.26
NHK あさイチ の「スゴ技Q」のコーナーに出演しました。
テーマはそうめん♪
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2015.3.31  毎日新聞        くらしナビ「食」 特集記事

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2014.8 学研パプリッシングaene(アイーネ)8月号
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便利食材で時短!5分以内に完成する「そうめんアレンジレシピ」 P36~P39 全9レシピ

ハンディブレンダー簡単!「フローズンデザートレシピ」 P79 全4レシピ

2014年
ベネッセコーポレーション 
サンキュ!5月号
  
カゴメ×こどもちゃれんじ
 「野菜がもっと好きになるレシピ」P138~P139 5レシピをご紹介♪

2014年
東京建物Brillia Vol.65
「お弁当もってどこ行こう」
5月号のゲストとして取材を受けました。

2014年1月
枻出版社 「園児べんとう」  長谷川りえ著 発売

 

2013年日10月4日
テレビ朝日 3時間スペシャル
   「芸能人格付けチェック」 ダウンタウンの浜田雅功さん司会の番組

有名芸能人の方々のジャッジをさせて頂いてます。

2013年10月 2日
fuku&co.の服を着て食と洋服についてインタビューを受けています 10月の特集です

PHP研究社 のびのび子育て 8月号
P81~P85 
「夏休みのお昼ご飯をラクに乗り切る! そうめんの絶品アレンジ」

2013年6月19日・21日 
 京急ストア新久里浜店 
  カゴメキャンペーン 長谷川りえ食育相談サイン会


2013年5月14日 双葉社
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい大評判レシピ」 出版


2013年4月18日(木) J:COM 「夕なび」 18:00~生放送ゲスト出演
 神奈川県産の食材・旬のワンプレートレシピなどのご紹介
      
2013年3月31日(日) BSフジ 「糀美人」
マルコメ提供番組出演
2013年3月24日(日) BSフジ 「糀美人」
マルコメ提供番組出演
     
2013年3月18日(月) J:COM 「ステキ+Life」
 ゲスト出演

2012年 12月 ジンロ「マッコリ」の紹介・コラム
レンジで「ほっとマッコリ」のご提案をしています。

2012年11月18日・25日
BSフジ 「糀美人」 出演しました。


「まいにちお弁当日和」No.4 イカロス出版社
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P82~P88でお仕事しています。

2012年10月3日
 日テレ ヒルナンデス!出演

「有名料理研究家に聞く
 自宅で食べている冷凍食品」
常備すると便利な冷凍食品とそのアレンジ料理を紹介しています。 

2012年9月 NHK出版 
きょうの料理ビギナーズ10月号 

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食ビギ!+キッズ特集
親子でチャレンジ かんたん!楽しい!「電子レンジおやつ」 P38~P41

キリンビール
「麦のごちそう」と「新・のどごし生」 新聞広告ページでレシピを紹介。

7月7日・13日発行サンケイリビング新聞
キリン「麦のごちそう」と「のどごし生」のレシピ
7月6日
 夕刊フジ キリン「麦のごちそう」 
7月7日
 朝日新聞 キリン「新・のどごし生」
7月8日
 読売新聞 キリン「新・のどごし生」


テレビ出演
「ステキ+Life」で月曜日のゲストとして出演します。

2012年5月7日月曜日全国放送


NHK出版 NHKテレビテキスト
「きょうの料理 ビギナーズ」4月号 
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   子供のお弁当と一緒につくる「パパ・ママごはん」 P36~P37
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4月からお弁当生活をスタートさせる方、まだ慣れていない方でも
簡単にお弁当つくりが出来るポイントをご紹介。





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