麻婆ナスピーマン弁当

b0171098_8415693.jpg


おはようございます。

今日はお仕事でなく、子供の野球の合宿打ち合わせ^^

大したことは出来ないけど、子ども達が安定して楽しめるように
6年生の少ない親で、2日間をどうスケジューリングするかを話し合います。

遠くに行くわけでもなく
地元の海の民宿です。

海水浴、スイカ割り、、、いつも野球野球で土日は過ごす事ばかりの子供たちなので
どうか晴れて、みんなに楽しんでもらいたいです!

わたしは晴れ女

きっと大丈夫だと思います。(脳天気とも言う?^^;)


主人のお弁当

麻婆ナスピーマンは、テンメンジャンと豆板醤今回は黒豆板醤を使用しました。
ニンニク、生姜をみじん切り。
ひき肉と一緒に炒めてジャンを加え中華練スープも加え、長ネギみじん切り1本を加えて火を止めます。
水1カップに対して片栗粉は大さじ1
とろみが付いたら、好みの野菜をボイル、または炒め揚げにしたのを加え混ぜ出来上がり。

お弁当に使う場合は、野菜を加える前の状態にして冷蔵庫で保存
朝にゆで卵用に沸かした湯で、まずピーマンをゆでて取り出したらゆで卵を9分茹でます。

非常に効率よし!!


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-06-15 08:53 | Comments(0)

2日分のお弁当と野球の話

b0171098_11154283.jpg

b0171098_11162488.jpg

上が今日のお弁当
下がきのうのお弁当です。

上は
レンジ醤油鶏 皮目下にして3分 裏返して2分 で出来ました。今回のはサイズが小さかったな~
そしてえのきベーコンはレンジで1分
レンジにかけている間に、 黄色パプリカとピーマンを胡麻油で炒め、塩こしょう 醤油かけておかかまぶし

下は 
冷凍しておいたハンバーグを解凍しておいて、ケチャップとソースをかけてレンジ加熱
舞茸の玉子とじ
青梗菜の素焼き

とても簡単3品弁当~♪

先日の日曜日は
息子にとって、結構ドキドキな試合がありました。

前回相手チームにメタメタにやられ、おまけ付きのフォアボールをあげてしまいボロ負けした日から
自分で毎日の自主練習スケジュールをかいて、実際に実行してきた2週間。。。

たった2週間じゃ結果なんてわたしは求めないんですが
なにせパパの鼻息が荒く^^;
結果を出せと・・・ わたしこの人の子供じゃなくてよかった・・・そりゃキツイよ

パパが撮った試合のビデオを観ていたら
バッターボックス横で「(サードランナーを)打って返せよ!!」と思いっきり言う@@;
息子、、、キッ! ってなってた 次の瞬間 打った
b0171098_11205435.jpg

~これで 発奮していい場合もあるのね。
でもいつもじゃないと思うけど。

わたしは、もう本人の意識が高くなるために よほどの事が無い限り見守りです。

ピッチングは下半身の練習が少しだけ良い方向に向わせてくれています。
マウンドは3回から必ず疲れます。
足がしっかり定まって強ければ最終まで上体が安定するなんて
まだこの子は知りません。

まぁ。。。わかるわけないか 経験したこと無いんだから

がんばって練習してれば、いい結果が出ると思います^^
ガンバレ~



ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-06-14 11:41 | Comments(0)

同じような内容のわっぱ弁当

b0171098_15475233.jpg

b0171098_1548105.jpg


わたしは曲げわっぱの種類を沢山持っていますが

全国各地のわっぱには、木の特色があって
いわゆる木の灰汁の色も全く違います。

その土地に育つ木は、土地土地の風土で育ち方や栄養が違い
それが木の色や香り 灰汁の色まで変わります。

とても面白い自然素材を扱うための下準備。

お弁当の中身は、こうでなきゃいけない!なんてルールは持っていませんが
長持ちさせてあげたい伝統工芸品の場合は
キチンと扱い方を知って、楽しく長く使うのが大切かと思います^^


上の弁当は今日の主人のお弁当

焼肉のタレを豚コマ肉に塩こしょうしてからもみ込んで薄力粉を混ぜ
ひと口大に丸めて薄力粉まぶして揚げただけ。
火のとおりも早くて、とても便利。

ほうれん草玉子焼き
ウインナーとチーズの揚げ餃子

下にはマヨネーズとケチャップを忍ばせてますのよ♪


下の弁当は きのうの息子のスイミング弁当

豚コマの唐揚げ
カボチャのサラダ
揚げ餃子
はんぺんフライ
もやしのナムル

のっけ弁


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-06-10 16:19 | Comments(0)

肉じゃがと鯵の干物弁当

b0171098_8171931.jpg


おはようございます。

今日はいいお天気!
仕事も一段落しているので、今までのデータ整理もしつつ
掃除しようと思います!

1階のリビングまわりはもうしょうがないので、
2階にいって、黙々と掃除。

梅雨のジメジメが始まる前に、カビ掃除。。。
車の中も汚れている。。。

床がベタベタしているので拭き掃除したい。。。

裏の庭の木が、毎年必要以上に成長し、四苦八苦するので
背の高さあたりで幹を切ってしまいたい。。。

今日一日でできるか

できない・・・と思う

まずは洗濯干さなきゃ


主人のお弁当

新ジャガは皮付きで煮ても、柔らかく味もしみます^^
煮崩れはまったくと言っていい程せず、これが一番☆

沸騰したら中火で15分。最後の5分で一度全体を上下混ぜ
フタをとって 3分程水分飛ばしながら煮たらふた閉めて完成。



ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-06-08 08:27 | Comments(0)

トマトチキンとスパニッシュオムレツ弁当

b0171098_8561784.jpg


おはようございます。

夢見が悪く、4時半に目が覚めました(ーー;

や~な感じの余韻を振り切り、しばらくしてからリビングへ。

冷蔵庫を開けると 知っていはいたけれども何も食材が無く
中途半端にあった鶏もも肉1枚は、きのうのうちに塩こしょうをきつめにして
レンジで加熱して保存したので
いつまでも使わなかったピクルスとケチャップ、砂糖を混ぜて再びレンジ加熱2分
汁気がありすぎたので
フライパンに移して軽く煮込んで水気を飛ばしました。

副菜・・・悩み
新ジャガを皮付きのまま千切りにし、塩こしょう、小麦粉をまぶして
オリーブオイルで広げてこんがり焼き、裏返して更に焼き
卵液でとじて 気が付けばスパニッシュオムレツになってました。

行き当たりバッタリのおかずでも 結構まとも

青梗菜は、それを作っている間 半分にきったものをレンジで1分10秒
芯付きのまま、半分に切って そのまま添えてます。

野菜、全部味付けなきゃいけないなんて思ってません。


カゴメのキッズチェリートトマト、いいサイズです^^


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-06-07 09:05 | Comments(0)

ヒレカツ弁当

b0171098_8493588.jpg


おはようございます。

今日もいいお天気ですね^^

今週は家事そっちのけでPCとご対面し続けていますが
いい加減疲れてきたので
午前中の涼しいうちに 家の周りの雑草やら 落ちてしまった梅の実でも拾ってようと思います。

きのうのミーティングも企画案を沢山そぎ落とし過ぎ~要点のみにしてしまって後悔など
念のために用意した資料でも喜んで頂いたなどなど

話をする時は、とにかく全部用意して どの角度に話がふられても資料として出せるのがベストなんだと
今更会社員みたいな教訓を思い起こしております^^;

ただ誰かの役に立ちたい とレシピを作る仕事をしていますが
家族にごはんを作る主婦にも ひとりで暮らす方のごはんも そして地元に住む人にも
結局 日本に住む人にも 役に立てる場を与えてもらうチャンスを頂けるのは幸せなことです。

今日も午後から 楽しい企画の仕事です。

カタチにするのが 今回のわたしの役目なので
先生として頑張ってきます。


主人のお弁当

ヒレカツはソースたっぷり
ごはんには ちぎり海苔と塩こしょうしたほうれん草ソテーを乗せてます。
ひじき煮

プチトマトは カゴメさんの「キッズチェリー」使用 小さめサイズでお弁当にピッタリです^0^/



ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-06-03 09:05 | Comments(0)

ケチャップつくね弁当

b0171098_1554326.jpg


こんにちは。

今日は朝から横浜でミーティング。

お天気もいいし、海も見える道中、本当に横須賀、横浜っていいな~っと思います。
仕事に行くのに海があるって気持ちが軽くなります^^

今日はとても意義のある充実した2時間ミーティング。

ず~っとわたしがひとりごとみたいに、言い続けていたプロジェクト。
「食」で文化を創るために、長谷川 人生かけて頑張ります!!(大袈裟か)

賛同していただける企業に出会えたことは まさに宝☆ わたしも大切にしたいと思います。

ちっぽけな いち主婦でもありますが
その感覚もとても大事で、この生活も宝☆

頼りない先生だったり、コーチだったりしますが
それをさせてくれている周りの人達にも感謝☆

すべてがあってこそ、自分の欠落している部分や得意な部分が 都度認識できています。


さぁ!感動してないで しっかりやろうと思います^^


主人のお弁当

冷凍庫をそろそろ空にしないと
週末の野球用の保冷材を冷やすスペースがないんです。なので冷凍してあった食材を解凍~

つくねですが、今日はケチャップ味(ケチャップ+オイスターソース+中濃ソース」
アスパラベーコン
レンジしめじ
ゆでブロッコリー


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-06-02 16:07 | Comments(0)

2人分のまげわっぱ弁当

b0171098_840863.jpg


おはようございます。

今朝は大人2人分の弁当を作りました。

わたしがウィンドサーフィンばっかりやっていた頃からず~っと知っている人なんですが
主人のお仕事を今日一緒にするそうで
同じ内容の弁当2つもって 今日は仕事に行きました。

なんだか家族以外に作る弁当は緊張します^^;

きのうは、結局仕事や雑用の本題を片付けず終わり~
明日は明日でもう横浜でミーティング

明後日は雑用全部片付けて、その後 また仕事で横須賀へ

。。。最近 バタバタ混ぜこぜで 事前にアレコレ考えるよりも
物事 直近になった方がスッキリ動ける気がしますが~

基本 それじゃいかん!と思ってますので 頑張ります。


主人のお弁当

豚しゃぶ肉で生姜焼き
鶏と人参の煮物 干し椎茸でだしを取り、鶏肉のだしも合わさって美味しくできました^^
レンジアスパラ
のり玉子焼き


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-06-01 08:51 | Comments(0)

新しい唐揚げ弁当

b0171098_1121438.jpg


こんにちは。

きのうは息子は運動会の振り替え休日で雨~だったので
1日ほぼお付き合い・・・^^;

午後は友達引き連れて バッティングセンターへ連れて行き
夕方に解散。

今週の仕事は 撮影とかではないので
比較的 体はきつくないけれど 企画の話中心ですが頭がどうにもまわらず^^;

家事をしながら気分を切り替え切り替え 考える内容を詰めています。

野球のこともバタスタ 
スコアブックを購入しないと、未記入2試合分あり早く買わないと次に間に合わず
保険加入、連絡事項もろもろ

・・・最近 スマホ画面ばかり見ているせいか 目も悪くなった気が 
スマホ見た後って2重に見えるんです。

今日は家事だけやろうかな

目って大切だもんね


主人のお弁当

「新しい唐揚げ弁当」

何が新しいって 衣ですよ!
簡単なのに時間が経っても美味しい^^

しかも好みの衣にする調節が簡単☆

ちくわとミョウガのポン酢マヨ和え
茄子とパプリカの味噌炒め


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-31 11:44 | Comments(0)

息子の運動会弁当

b0171098_18192898.jpg

こんばんは。

今日は息子の運動会でした。

騎馬戦、低めの組み体操、団体行動 などなど6年生が大活躍の運動会です。

息子ももう小学6年生!! 今日が最後の小学校の運動会。
気合を入れてあれもこれも、といきたいところですが
隣に御母さんがいつも沢山作ってくれるので、
その内容に邪魔にならないようなメニューをいつも 添え物程度に作っています。
御母さんは定番 唐揚げ 海老フライ お稲荷さん
わたしは今回は 志向をかえて今年はサンドイッチにしてみました。
b0171098_18121515.jpg

昨年はそうめんにしたな~。。。^^
b0171098_18203054.jpg

子供のイベントにあれこれ思考を駆使しているのも
今のうちなのだな~。。。

精一杯 応援の気持ちでしてあげようっと♪


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-28 18:17 | Comments(0)

パーネパッコのサンドイッチケース

b0171098_8185149.jpg


おはようございます。

先日 ホーショーのお弁当ケースが届きました。
サンドイッチケース パーネパッコのシリーズです。

収納は平たくなるので収納もかさ張らず
お弁当で持って行ったときも、平たく畳んでスッキリと持ち帰れます。

キレイにお湯と洗剤でも洗えるし
清潔に保って長く使えます。

実は わたしはこのホーショーのお弁当ケースのヘビーユーザー!!

息子の野球のおにぎりは、このホーショーの折りたためるお弁当ケースを
6年間使っています。
同じものを6年使っても、全くへたる事無く、今もしっかり使えています☆

まげわっぱも長く使っていますが
このホーショーのお弁当のケースは、同じくらい長く使っているので 本当におすすめです。

お弁当の使用目的に応じて、タイプ別で持つのは楽しいですね^^


これは息子のおやつサンドイッチ

イチゴとバナナを2種類のクリームで♪
パンは小さいサイズの柔らかいタイプの食パンです。

美味しくて、とっても喜んで食べてました^^


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-27 08:29 | Comments(0)

厚切りハムピカタ弁当

b0171098_8121095.jpg

おはようございます。

気温が高くなるそうですが 薄曇なので涼しく
風もあるので思ったより暑く感じない朝です。

きのうは幼稚園の料理教室の打ち合わせでした。

幼稚園の職員室でいつもさせて頂くのですが
合間合間に、小さな園児が訪れます。

かわいいな~、こんな時あったな~ なんてシミジミ。。。

カゴメさん、森永武大道牛乳店さん、久里浜幼稚園の協力でず~っとやっているこの料理教室
かなり大きなイベントになったので、これからも頑張って継続していこうと思います!

楽しい打ち合わせはお昼を過ぎてしまい~、
ここにきて、更に盛り上がりを見せている幼稚園の料理教室なのでした。


主人のお弁当

ハムが沢山あるので、ピカタにしました。
2色のピーマンをオリーブオイルで炒め塩こしょう
竹輪とミョウガのポン酢醤油


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-25 08:19 | Comments(0)

牛煮弁当 息子用とパパ用

おはようございます。

今朝は肌寒く感じますね~。長袖。

和牛の切り落としに 生産地、牛の番号などを記載していたのが
比較的お手ごろ価格で売られていたので大量購入。

牛煮を沢山作りました。

きのうの息子のスイミング用に
b0171098_941225.jpg

たっぷり泳いで腹ペコ男子には牛丼。

「おいしい?」って聞いたら 「美味しくない訳ないじゃん!!」・・・って^^;

素直に「おいしい」って言えんのかな~。。。11歳男子


本日 主人のお弁当
b0171098_9434985.jpg

息子のスイミング弁当をきのう作った際に、ゆでたまごも作ったので
荒くほぐしてマヨネーズ和え
旬の国産極太アスパラをゆで~柔らかくて好評☆
わたしが大好きな ちりめん山椒 佃煮 少々

今朝は本当に簡単に出来た弁当


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-20 09:47 | Comments(0)

鶏味噌そぼろ弁当

b0171098_1073125.jpg


おはようございます。

きのうは、わたしとしても新しい取り組みの企画に声をかけて頂き
女子高生と合ってお話しする機会を頂きました。

最近は、いや、ここ7~8年幼稚園から年配の方まで、料理教室という形や
野球のコーチとして小学生と関わってきましたが
女子高生!!は初めて@@

今どき女子高生はどんな感じなのか、とてもドキドキでしたが
みんな素直で、素朴で とっても可愛い♪

これから何回かご一緒する機会を頂いているので
彼女達と過ごせる期間を大事に楽しく過ごせたらいいな~っと思います。

幼稚園や小学生というと、「人生の選択」なんて分岐点を考える時期ではないし
主婦の方や年配の方は、もはや人生の選択済みの方が殆どですが

そろそろ人生の選択を自分で考え決める時期の近いのが高校生!
いち社会人として、彼女達に「仕事とは」というところも伝えられれば
自分も役に立ったと言える様な気がします。
まぁ。。。それは今回の企画内容とは関係無いんですけどね^^; 親心みたいな


本日のお弁当

鶏ひき肉を、味噌と砂糖 同量加えて いつものレンジ加熱。
味噌は水分が少ないので、
レンジ加熱だと焦げが気になるので、レンジは控えめ控えめでかけます。
色は白っぽく上品に仕上がっていますが 味はしっかり付いてます。

茄子とシメジは胡麻油でしっかり炒め、焼肉のタレで味付け これも水分飛ばし気味に仕上げてます。

人参は薄くスライスし、塩もみ。
何となく入れたら花みたいになった~^0^


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-19 10:23 | Comments(0)

えびつくね弁当

b0171098_10445153.jpg


おはようございます。

ってもう11時前^^;

洗濯ばんばん回して干していたらこんな時間に・・・

本日は地元横須賀の地域のお仕事があり
とても楽しみなのです☆

どんな出会いがあるのかワクワクです^^

本日のお弁当

鶏ひき肉を大量に買ったので
きのう使いかけだった小海老を包丁で叩いて混ぜ~
塩とおろし生姜、卵、片栗粉を混ぜて ほとんどを湯に落としてつくねにし、
のこりを小判型にして焼きました。

今朝、その小判型にポン酢醤油少々で軽く焼き 海苔を巻いて完成。

茄子とピーマンは、焼き鳥のタレで味付け
玉子焼き


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-18 10:50 | Comments(0)

小海老とウインナー炒め弁当

b0171098_8352563.jpg

おはようございます。

ゆうべは久し振りに 地震警報が鳴り、、、
スマホが「地震が来ます!地震が来ます!」って何度も喋りました@@;

雨降ってますね~

本日は家でお仕事しています。

春の雨は、庭の草木がドドーッと伸びるので
また草刈りしないといけません。

焼き鳥のタレと焼肉のタレ 我が家に使いかけの液体が 合わせて5リットルくらいありますが
多分使い切ろうとがんばったら
家族の迷惑になるので
ある程度使いますが
肉を漬けて冷凍したり、いろいろやったら
破棄かな~・・・と諦めています^^;


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-17 08:46 | Comments(0)

プルコギ風豚丼弁当

b0171098_9204345.jpg


おはようございます。

土曜日は子供の野球チームのBBQ大会でした♪

前日の金曜日の夜から場所取りをしてもらい~
朝も早朝5時からそこに陣取ってもらい~

監督とうちのパパ、新入部員のお父さんで金曜夜は場所取り。
海辺で酒盛りなかなか帰って来たがらず^^;

わたしは翌朝から買出しで、BBQ会場に到着は11時。
そこには素晴らしいBBQ会場が設営されていて
かなり感動しました!!

これならここで1泊キャンプでもいいかも^0^ 素晴らしい~♪

楽しかったな~♪ 
子供達も海でカニ捕ったり、釣り人からタコもらってきたり
かなり喜んでBBQも楽しんでました!!
b0171098_103212.jpg

用意したお肉も計算通り ピッタリほぼ無くなり~みんな満腹! 飲み物も充実を保ち終了!

まだまだそこで ず~っと飲んでいたかった


撤収の時間となり
使い掛けの焼肉のたれを持ち帰りまして

本日のお弁当

前日に豚肉を焼肉のタレとコチュジャンに漬け~
朝、ピーマンと人参と一緒に炒めました。簡単。

しめじをレンジ30秒かけ レッドアーリースライス混ぜポン酢醤油味つけ
ゆでたまご 2枚



ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-16 10:29 | Comments(0)

ウインナーケチャップ生姜焼き弁当

b0171098_830119.jpg


おはようございます。

きょうはいいお天気~♪
布団干せるかな

ゆっくりめに起きたら、パパさんもう行くと言う@@;

焦って弁当詰めてたら、息子が起きて来ない・・・

食材は無い中、どうにか仕上がった弁当 のわりには
見た目がいいと友人から褒められた事があり~

そうかな~っといい気になって冷蔵庫の中を写真を撮ったらガラガラだった^^;

ウインナーに豚肉を巻き よく焼いてから生姜焼きの味付けで絡め
仕上げにケチャップを加えてさらに絡め~

冷凍していた肉そぼろを解凍してあったので
前日に 白たきをよく乾煎りしてから肉そぼろを加えて味をしみこませたおかずを作りました。

のり玉子焼き
空豆


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-12 08:37 | Comments(0)

健康食堂プロジェクト

横須賀市の飲食店 健康食堂に認定された店舗を紹介した冊子が出来上がりました。
長谷川は、「健康食堂アドバイザー」としてそれぞれにコメントを載せて頂いています。
b0171098_8251724.jpg

農林水産省の食事バランスガイドを元に
横須賀市健康部、神奈川県立保健福祉大学のご協力
横須賀商工会議所から発行されています。

横須賀にお越しの際は、ぜひお手にとって頂き参考になさって下さい♪
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-12 08:28 | Comments(0)

コロッケ弁当

b0171098_955277.jpg


おはようございます。

今日は朝から風が強いですね~
洗濯物は吹き飛びそうなので、今日はやめておこうかな。。。

マカロニサラダを大量に作りました。
でも、もう今朝はもうありません^^;

味を絡ませて柔らかな食感にしたい場合、
パスタは少量の湯でゆで
ゆで終わったら少々そのまま放置します。

湯を切ったら、また少々放置。
そこから味付けや混ぜる作業を致します。

パスタってアルデンテがいいとされますが
たっぷりの湯一辺倒でなく、いろいろな方法で作業することで
それぞれの料理に合うようになります^^

基本、~なになにでなければならない、という考えを少し頑なに守りすぎず
柔軟にすると発見があります。

ぜひお試しを~☆


ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
b0171098_9434984.jpg






b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
[PR]
# by rierincook2 | 2016-05-11 10:01 | Comments(0)


料理研究家 長谷川りえ      主人のお弁当作り。毎日のお弁当の記録です。               プロフィールは→http://rhasegawa.exblog.jp/です☆             


by rierincook2

プロフィールを見る
画像一覧

お弁当 料理 掲載記録

ご連絡はコチラ↓へどうぞ♪
rierincook2@excite.co.jp

Facebook 長谷川りえ

Twitter              料理研究家 長谷川りえ



最近のお仕事

2015.6.2
子供とお出掛け情報サイト「いこーよ」
【ピクニックにおすすめ!外で作るセルフサンドイッチ】

http://iko-yo.net/articles/412

2015.5.26
NHK あさイチ の「スゴ技Q」のコーナーに出演しました。
テーマはそうめん♪
b0171098_7554962.jpg



2015.3.31  毎日新聞        くらしナビ「食」 特集記事

b0171098_12311425.jpg


2014.8 学研パプリッシングaene(アイーネ)8月号
b0171098_14112749.jpg

便利食材で時短!5分以内に完成する「そうめんアレンジレシピ」 P36~P39 全9レシピ

ハンディブレンダー簡単!「フローズンデザートレシピ」 P79 全4レシピ

2014年
ベネッセコーポレーション 
サンキュ!5月号
  
カゴメ×こどもちゃれんじ
 「野菜がもっと好きになるレシピ」P138~P139 5レシピをご紹介♪

2014年
東京建物Brillia Vol.65
「お弁当もってどこ行こう」
5月号のゲストとして取材を受けました。

2014年1月
枻出版社 「園児べんとう」  長谷川りえ著 発売

 

2013年日10月4日
テレビ朝日 3時間スペシャル
   「芸能人格付けチェック」 ダウンタウンの浜田雅功さん司会の番組

有名芸能人の方々のジャッジをさせて頂いてます。

2013年10月 2日
fuku&co.の服を着て食と洋服についてインタビューを受けています 10月の特集です

PHP研究社 のびのび子育て 8月号
P81~P85 
「夏休みのお昼ご飯をラクに乗り切る! そうめんの絶品アレンジ」

2013年6月19日・21日 
 京急ストア新久里浜店 
  カゴメキャンペーン 長谷川りえ食育相談サイン会


2013年5月14日 双葉社
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい大評判レシピ」 出版


2013年4月18日(木) J:COM 「夕なび」 18:00~生放送ゲスト出演
 神奈川県産の食材・旬のワンプレートレシピなどのご紹介
      
2013年3月31日(日) BSフジ 「糀美人」
マルコメ提供番組出演
2013年3月24日(日) BSフジ 「糀美人」
マルコメ提供番組出演
     
2013年3月18日(月) J:COM 「ステキ+Life」
 ゲスト出演

2012年 12月 ジンロ「マッコリ」の紹介・コラム
レンジで「ほっとマッコリ」のご提案をしています。

2012年11月18日・25日
BSフジ 「糀美人」 出演しました。


「まいにちお弁当日和」No.4 イカロス出版社
b0171098_13301436.jpg

P82~P88でお仕事しています。

2012年10月3日
 日テレ ヒルナンデス!出演

「有名料理研究家に聞く
 自宅で食べている冷凍食品」
常備すると便利な冷凍食品とそのアレンジ料理を紹介しています。 

2012年9月 NHK出版 
きょうの料理ビギナーズ10月号 

f0214836_16293682.jpg

食ビギ!+キッズ特集
親子でチャレンジ かんたん!楽しい!「電子レンジおやつ」 P38~P41

キリンビール
「麦のごちそう」と「新・のどごし生」 新聞広告ページでレシピを紹介。

7月7日・13日発行サンケイリビング新聞
キリン「麦のごちそう」と「のどごし生」のレシピ
7月6日
 夕刊フジ キリン「麦のごちそう」 
7月7日
 朝日新聞 キリン「新・のどごし生」
7月8日
 読売新聞 キリン「新・のどごし生」


テレビ出演
「ステキ+Life」で月曜日のゲストとして出演します。

2012年5月7日月曜日全国放送


NHK出版 NHKテレビテキスト
「きょうの料理 ビギナーズ」4月号 
b0171098_846232.jpg

   子供のお弁当と一緒につくる「パパ・ママごはん」 P36~P37
b0171098_8462779.jpg

4月からお弁当生活をスタートさせる方、まだ慣れていない方でも
簡単にお弁当つくりが出来るポイントをご紹介。





ブログジャンル

最新のトラックバック

あごが痛い
from あごが痛い
こんなハンバーグあんなハ..
from ハンバーグ
《季節の懐石弁当》精魂込..
from 「料理と趣味の部屋」
バレンタインメインディッ..
from 「料理と趣味の部屋」

最新のコメント

*まりなさん* ありが..
by rierincook2 at 16:08
いつも見ています!美味し..
by まりな at 12:37
*くんちゃん* ありが..
by rierincook2 at 20:10
早速、鶏のとタコの、両方..
by kumi at 18:38
*くんちゃん* お弁当..
by rierincook2 at 09:58

ライフログ

カテゴリ

ファン