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白滝のタラコ和えと魚肉ハム胡麻焼き弁当

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今朝も寒くもなく、暑くもない、気持ちのぃぃ~い目覚め☆

春が一番好きです~^^

さて、きのうはちょっとした騒動がありました!!

突然、隣の主人の父が「片っ方の目が見えない!!」と言うので
様子を見に行くと。。。少しずつ見えてきた・・・そうで@@;
まずはヒト安心・・・

そう言えば つい最近、久しぶりに友達とお昼ご飯を食べている時に
彼女の義理母がそうなった。。。と言ってたのを思い出しました。

原因はいろいろあるんでしょうけど、、、
目が見えないって怖いよね~~っっ(><)
いつも冷静な義父さんも、日曜日にやっている眼科へ車で向かう時は
随分焦ってたからなぁぁぁ・・・・

義父さんは、まだ60代なんだけど、
やっぱりちょっとずつ心配な症状が出てくる年なのかな~~・・・。

友達とも、最近は両親の病気や介護をどうする??・・・みたいな話も
チラホラ出るようになって、
~~わたしも友達も、そんな年になったのねぇ~。。。と感慨深いデス^^;

主人には、出来れば 
  なが~く健康で、丈夫でいてもらって
  なが~く働いて わたしと息子を食わせて頂きたいものです。。。
    ・・・つましい自営業なものですから・・・^^;あはは


健康弁当のウラ 有り有りな感じですが、
そんな事ないですよぉ~~!
本心は、愛する主人の腰周りのお肉が原因の
 「再びギックリ腰になるかもしれない               恐怖からの開放」
                のお手伝いを一生懸命しているつもりです^^

主人のお弁当は、
☆魚肉のハムの胡麻焼きは揚げずにトースターで焼いて
                       ノンオイルで仕上げてます♪

☆白滝のタラコ和えは、蒟蒻効果で主人の腸内環境を整えてくれます。

☆ご飯は雑穀米にしています^^


最近、ちょっと顔のむくみが減ってきたような主人です。
このお弁当、、、ちょっとは効果あるのかも~~♪
                     と、密かに自己満足しています♪




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「Happy 簡単料理ダイアリー」
by rierincook2 | 2009-04-20 16:46 | Comments(0)


料理研究家 長谷川りえ      主人のお弁当作り。毎日のお弁当の記録です。               プロフィールは→http://rhasegawa.exblog.jp/です☆             


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2018 年 

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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