鮭の胡麻ネギ風味焼き弁当

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鮭は、そのまま焼いて入れるのも好きです。
だからって、
毎度それだと申し訳ないので、
これは胡麻油と長ネギを鮭に塗って焼いています~♪

それと、手前のおかずは、玉子焼きじゃないんですよ^^;

油揚げのチーズロール焼きです♪

これって、カリッと香ばしくて、チーズと油揚げがいい感じで美味しいんです^^
中身は、カニカマと万能ネギですが、
お好みで、その日の冷蔵庫にあるものを巻いて出来るので
とっても便利なおかずです☆



今日もピカピカのお天気ですよね!

最近、自分のお気に入りのCDを整理していたら
ピアノ曲集のものが見つかって

幼稚園帰りの息子と一緒に車で聞いていたら、

~~。。。そう言えば、このCD 息子が赤ちゃんの時に
    寝かし付け用によくかけてたっけな~。。。と思い出しました。


運転中。。。

そして わたしの方が眠くなぁ~る。。。眠くなぁ~る。。。


挙句の果てに、助手席に座っている息子に

   「ママッ!青だよ!!」

・・・と正気にさせられる始末。。。


息子よ、、、あんたはこの曲聞いても眠くならないのか???

そう言えば、赤ちゃんの時も
     息子はこのCDでは寝なかったのを思い出しました。。。^^;



このCDは家の中で聞くことに致しました。。。
     ~~わたしが眠くなっちゃうんじゃ、危ないもんね^^;


皆さんの応援で頑張れます。。。
よろしくお願い致します^^
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by rierincook2 | 2009-04-22 13:31 | Comments(6)
Commented by amicchi at 2009-04-23 09:05 x
はじめまして!
とっても素敵なお弁当ですね。
私も(ほぼ)毎朝お弁当を作っているので、
たくさん参考にさせていただけそうで嬉しいです。
お弁当箱も似ている気がします^^
「健康べんとう」、お弁当作りのテーマです~。
Commented by al17 at 2009-04-23 09:33
お早うございます^^
鮭をゴマ油とネギって斬新で美味しそうですね〜!!
お揚げのマキマキは私も色々やりますが 大変美味しい
ですよね。チーズも良いですね。
TB をさせて頂きますね。ご返盃をお待ち致しております☆
素敵なお弁当 今日も有難うございます。ぼち2ね(*^_^*)
Commented by miki-pop at 2009-04-23 10:16
こんにちは~!!
リエさん実は、サンキュのほうのブログでいつもお弁当見てたんです~!!いつも素敵なお弁当にうっとりしてました☆
これからもレシピアップどんどんお願いしますね!!
参考にいたします~
Commented by rierincook2 at 2009-04-23 12:00
*amicchiさん*
はじめまして~^^
遊びに来て下さってとっても嬉しいです☆
私と一緒ですね~、毎朝のお弁当作り、大変だ!とばかり思わず楽しむようになればなぁ。。。って思ってブログにまとめています♪
お弁当箱も本当!似ていますね^^
一緒に頑張りましょうね☆
また遊びに来てくださいね~♪
Commented by rierincook2 at 2009-04-23 12:04
*akiさん*
ありがとうございます~^^
アキさんのブログでは本当に贅沢な、素晴らしいお料理になさっているではありませんか~^0^
どうも貧乏性で、2品位しか巻き込めません^^;
こちらこそトラックバックありがとうございます☆
またトラックバックの仕方忘れ・・・おかしな事になってしまい@@;
そのうちちゃんと覚えます、、、すぐ直しますね
ご迷惑をおかけしています;;
また懲りずにトラックバックしてください。。。
わたしも出来るように頑張ります。。。
Commented by rierincook2 at 2009-04-23 12:07
*げんみきさん*
こんにちわ~^^
そうなのぉ~??うれしい~!
なんかお弁当の反応が良くて、ちょっと意外です^^;
お弁当の内容って、わたし、日々忘れ、日々思い付くヒトなのよ。。。
記録に残せて自分が助かっているんです^^;
げんみきさんも、ユウタンのお弁当も頑張ってる~?
一緒にがんばりましょうね☆


料理研究家 長谷川りえ      主人のお弁当作り。毎日のお弁当の記録です。               プロフィールは→http://rhasegawa.exblog.jp/です☆             


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2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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