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華シュウマイのお弁当

華シュウマイのお弁当_b0171098_6592953.jpg

実はシュウマイ。。。ここ数年全く作りませんでした^^;

どうしてかって?

蒸し器出すのが面倒で^^;

先日息子と、横須賀の電車のイベントで買ってきた駅弁を

自宅で親子3人で食べていた時。。。

「わぁ~、美味しそうなシュウマイだよ~^^」

「ボク、シュウマイ知ってるよ! 幼稚園の給食で食べてるよ^0^/」

・・・なぬっ!

・・・今のセリフは聞き捨てならん^^;

・・・幼稚園の給食でしかシュウマイを食べた事がない  みたいじゃないか!

     ・・・ そう言われれば そんな気がする^^; ・・・


作りましたよ~~!
華シュウマイのお弁当_b0171098_754413.jpg


便利な 「ルクエのスチーマー」 を入手したので
華シュウマイのお弁当_b0171098_76567.jpg

手軽に蒸し料理に挑戦する機会が増えています♪

シリコンで出来ているので、軽いし、収納に場所も取らないし

蒸し調理が、驚くほど面倒臭くなくなりました^0^/


「ママ~、ぼく 肉まん食べたい♪」

・・・と、シュウマイ食べながら 悪気無く仰る息子。。。

     次は 肉まん ですかっ!!   
            ~~ それは、、、面倒かも^^; ~~




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by rierincook2 | 2009-06-16 07:04 | Comments(4)
Commented by hashumama at 2009-06-16 13:16 x
こんにちわ~☆
お弁当の中にぱっとお花が咲いてる見たいで本当にステキです☆

親子給食があった時に、家では食べないものをパクパク食べてる子がいて、お母さんが給食では食べられるんや~って言うと、だって、給食のはおいしいもん!!って大声で・・・。

お母さんは、かなり睨みを利かせてましたが^^;

私も危ない危ない笑

あ、黒酢はネットでは見つけました!!ありがとうございます。
やっぱり送料の方が高いので、いちよ、他のスーパーでも見てみて、最終的にはネットで注文しようと思います^^
いろいろとありがとうございました~^^
今から楽しみで仕方ないです☆

応援ぽちっと☆

Commented by rierincook2 at 2009-06-16 16:10
*hashumamaさん*
こんにちわ^^
このシュウマイ、包まなくていいからラクでした^^;

今日も肉まん作りましたよ。。。
包むのが難所でしたわっ><
でも、美味しかったです♪また包むの練習しようと思います。

いやぁ~。。。幼稚園で子供にそんなこと言われたら
家でゲンコですよぉぉぉ@@;
あぁ怖い・・・正直な子供って・・・

黒酢、もうこうなったら何が何でも入手したいですね!!
責任をもってレシピ紹介しますので。。。^^;消費しましょうね。
Commented by miu-112 at 2009-06-16 16:20
こんにちは^^
私もシュウマイ、だいぶ作ってないです。
蒸し物自体やらないですね~。
蒸しもできるパスタ鍋は持ってるんですが…なんかめんどうで。笑
ルクエのスチーマー、シリコンなんていいですね!
鍋の上にセットするんですよね。
う~ん、これならやる気になれそうな気がする!
ちょっと検討してみま~す、ご紹介ありがとうございます。
Commented by rierincook2 at 2009-06-16 20:18
*みうさん*
こんばんわ~^^
そうなんですね、、、シュウマイって作ってみると簡単でした^^;
このシリコンがいつもの蒸し器みたいに
鍋の縁に腕が付いてアチチッ!が無くていいですよ。
わたしなんて、肉まん作っちゃいましたよ^0^
息子も主人にも、大好評でした~~♪
これは、オススメ!!!


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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