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ネギ塩豚弁当

ネギ塩豚弁当_b0171098_1255383.jpg


豚肉好きですよ~~。。。

ネギ塩も、さっぱり こっくり ♪ 大好きな味^^

関西方面のネギは青い部分が半分占めているらしく

このネギ塩にするにはもって来いなネギですよね。


こちらでは、なかなか売ってません^^;


なので、普通のネギの青い部分を使って

ネギ塩豚にしたんです~。




しかし・・・・子供らは元気だなぁ。。。

朝っぱらから、姪は叫び。。。息子は朝飯前にセミ取り。。。



今は、午前の部、午後の部とプールで発狂しています^^;




その横で、ワンコはぐったり寝たまんま。。。

金魚は白点病の治療の為、 ものすごく青い水の中で沈んでます。。。



わたしが口を開く時は、子供ら2人の喧嘩を諌める時くらい。

「ママァ~、、、○○ちゃんがぁーー!」
「△○ママァ~! △○がぁ====!!」

とお互いを言いつけ合い。。。

「2人とも悪いんでしょうがー(怒)@@!」

~~と、どっちが悪くても一緒に怒ってます。。。疲れる;;


ほっときゃ、すぐに仲良くあそんでるし。




適当にやって下さい。。。^^;





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by rierincook2 | 2009-08-05 13:07 | Comments(6)
Commented by *anuenue* at 2009-08-05 14:42 x
りえサァーン♪

今日のお弁当、すごい大好物ばっかり~
それにしてもホント、毎回彩りもキレイでおいしそぉ♪
りえサンは、ひょいひょーいと作ってしまう感じだけど
ワタシだったらメニュー決めるのから時間かかるし
うちの冷蔵庫のストック見たら
食材の数、ぜんぜん足りそうになかった^^;
夫が外食or買い食い派でよかったです(汗)

コドモちゃんたちのにぎやかそうな雰囲気
夏らしい光景で楽しそうですネ~^^♪
Commented by hashumama at 2009-08-05 19:02 x
こんばんは~☆
ようやくこちら一昨日から梅雨明けです~。
昨日は学校のプール当番で、久々のガンガン晴れの中行って来ましたよ><
子供達ってなんであんなに元気なんでしょうねぇ。。
私は干物になりかけでしたわ。
そして、今日はまた雨・・・・・。。。。
どうなってんの~><

今日のお弁当もとってもおいしそう♪
ネギ塩豚の文字だけでヨダレがでそうですよ♪

ぽちっと☆
Commented by miu-112 at 2009-08-05 22:39
こんばんは!
ほんと今日のお弁当も彩りきれいでおいしそう!
食材の数も多くてスバラシイです☆
もう少しで実家に帰省するので、冷蔵庫を空っぽにするべく食材を使いきるようにしてるんです。
もちろん買い足しもしてないので、少ない食材でひもじいお弁当です。笑
健康には良くないですね。。。
ネギ、そうですよね、こちらは緑の部分が少ないし、すぐしおれちゃうから~。緑はお弁当の彩りに使えるのに!
子供は元気が一番ですね!元気すぎますか?^^
Commented by rierincook2 at 2009-08-06 07:23
*anuenueさん*
おはよう~^^
そうだよね!ネギ好きだったような気がする、anu家。
我が家の冷蔵庫も、お弁当用にかき集めて
なんとか作っているのです^^;
最近買い物いてないし、そろそろちゃんと考えなきゃ~~

今日は、わたしの自由時間が予定され~~
隣の町で飲んできますわっ♪

Commented by rierincook2 at 2009-08-06 07:27
*hashumamaさん*
おお。。。プール当番ご苦労様でした^^
そうして母は黒くなってしまうんですね、わたしは何もしていないのにココナツママになっています;;
梅雨明け遅かったですね><
雨は夏休みは勘弁ですよねぇぇぇぇぇ
一瞬でもいいから外へいって遊んで欲しいもんね☆

やっぱり塩と豚はそそりますか^^?

塩豚メニュー増やそうかな♪
Commented by rierincook2 at 2009-08-06 07:34
*みうさん*
ネギが青いと炒め物がきれいでいいですよね~~!
それに食感も違うから、ぜひ関東でも青い部分の多いネギ売って欲しいな。。。
実家に行くんですか~いいなぁ~~
わたしも来週また行きます^^

きっと来週の初め辺りは ひもじすぎるお弁当ですよ^^;
お楽しみに~♪


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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