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鶏のつくね棒で^0^100円以下のお弁当♪

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つくねは、鶏の胸肉と絹ごし豆腐で作りました♪

紫蘇の葉で巻いて、胡麻をきかせれば、結構満足度の高いおかず☆

野菜もたっぷり使って

玉子はお花に飾り切り~~♪


お漬物もたっぷり、紫蘇の葉もご飯に散らして


これで確か材料費は、80円台!!

ご飯は計算外です^^



細かく計算してみれば、わたしの作っているお弁当は

殆どが 「200円以下弁当」~~@@!!






本日は、これから雑誌の撮影です^^;


余裕を見せていますが~~~・・・余裕ではなく@@;

PC見ながら ゆっくりコーヒー飲んで 出来れば トイレに行きたいのです。。。


本日は料理10点以上の撮影です。


頑張ります。。。^^;




あぁぁぁ~~、、、化粧も掃除もまだだったわ(ーー;)




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by rierincook2 | 2009-09-21 09:07 | Comments(10)
Commented by kirakiracafe at 2009-09-21 17:02 x
はじめまして!!
私も神奈川県に住んでいます。
毎日愛情の詰まったお弁当で
本当に美味しそうです♪
ご主人お幸せですね!!
わっぱ弁当に憧れています。お手入れは面倒でしょうか?
お値段も高価なので考えてしまいます。
Commented by rierincook2 at 2009-09-22 08:39
*キラキラカフェさん*
はじめまして~^^
同じ神奈川県にお住まいなんですね♪
わっぱ弁当は、ご飯が美味しく頂けるのでオススメですよ~。
安価なものは、ウレタン塗装が多かったような気がしますが、洗剤で洗って乾かせばいいので、特に面倒とは思っていません^^
ただ~~、、、食べた後のお弁当箱の出し忘れは、結構お弁当箱が傷みます^^;
よく乾燥させて使うのがポイントですね☆
参考になりましたでしょうか~^^
また遊びに来て下さいね♪
Commented by kirakiracafe at 2009-09-24 17:14 x
こんにちは、お邪魔します♪

いつも本当に美味しそうです♪
わっぱ 参考になりました、ありがとうございます~!!
通販などで選んでみますね^^

中学がインフルで学年閉鎖中、息子も今床に臥しています。
主人は実家に非難しているので今週はお弁当作りはお休みです^^
今日は退屈だったのでパンを焼きました。
拙いブログですが
今度お時間ある時に遊びに来て下さいね♪
Commented by ゆか at 2009-09-27 10:27 x
もしかして!!!昨日の100円以下・・・の!
昨日撮影でご一緒したゆかです☆昨日はお疲れ様でした!あたしは座っているだけで特に何もしなかったのですが、りえさんは実際にお弁当を作っていらっしゃいましたよね!本当にお疲れ様です♪ぜひ、絹ごし豆腐のつくねはまねさせて下さい♪
またあそびにきますね♪
Commented by りえ at 2009-09-27 13:05 x
*キラキラカフェさん*
あぁぁぁぁ~~!!本当に遅くなってスミマセン><!!
大馬鹿者ですね、わたし;;
そちらに遊びに行って、それっきりコメントお返事してなかったなんて、本当に失礼致しました。。。

パンも素晴らしい腕前ですね☆☆☆
暇があってもなかなかパン作りしようと思えない不精者です^^;
またゆっくり遊びに行きますのでよろしくお願いしますね^0^
Commented by りえ at 2009-09-27 13:09 x
*ゆかさん*
そう。。。そうなんです^^;
ゆかさんも同席していらしたんですね!
お弁当2品でしたが、とっても楽しい撮影でしたよ♪
最後は空腹でお腹がグ~グ~なって困りました^^;
つくね、凄く簡単ですので、放送された後にレシピを紹介しますね~♪
また遊びに来て下さいね!
Commented by みにょ♪ at 2009-09-27 20:44 x
こんばんは~!
「あ~~!!、つくね棒だあ♪」と、叫んでしまいました。(笑)
写真でじっくりと つくね棒が見れて嬉しいです。(T-T)

うしろからモニター越しにしか見えなかったので
「見えない」「見せて」「食べたい」を後ろで心の中で叫んでおりました。(汗)
静かにメガネをかけて、いっぱい見とれていた私です。(^^;)

放送後にレシピの紹介をされるんですね!楽しみです。
りえさんが収録最中のカット時?だったかな、に軽くレシピを
みなさんとの会話の中で紹介されていたのを
勉強してきたので、チャレンジしてみようと思っています。(^^)
お疲れ様でした!!
Commented by 既婚配偶者なし at 2009-09-27 21:22 x
こんばんは〜

昨日はお疲れさまでした〜
そして、このお弁当は!!!
ホント、ホント食べてみたいと思いました〜

それと昨日も思っていたのですが、このわっぱ、形がいいですよね。
ちょっと探してみようかな〜なんて思いました。

これからゆっくりブログの方を拝見しようと思います〜
Commented by rierincook at 2009-09-27 21:34
*みにょ♪さん*
こんばんわ~^^
そうコレ元弁当ですぅぅ。。
玉子がちょっといろいろ変わったのかな?

みにょ♪さんみたいに息子のリクエスト答えてみたいけど
やっても判ってもらえないでしょうねぇぇぇ~~^^;
だから、みかんを人参で作るとか、わかりやすいもののリクエストを息子に募集かけてます^^

また機会があったらご一緒したいですね~~♪
Commented by rierincook at 2009-09-27 21:37
*既婚配偶者なしさん^^;*
こ・このハンドルネームでいいんですよね、、、やっぱり^^;
つくね棒、簡単で安くていいですよ~^0^
しかもヘルシーです♪

わっぱは、確かみよし屋さんで購入した「梅花型」だったと思います。上品ですよね♪
またぜひ遊びに来て下さいね☆


料理研究家 長谷川りえ      主人のお弁当作り。毎日のお弁当の記録です。               プロフィールは→http://rhasegawa.exblog.jp/です☆             


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2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
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