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鶏ささみロールと南瓜の煮物のお弁当

鶏ささみロールと南瓜の煮物のお弁当_b0171098_7555542.jpg


きのうは息子の幼稚園の発表会でした♪

良かったなぁ~。。。^^

去年も一生懸命踊ってたけど、今年もしっかりキッチリ踊ってたな~

お友達のみんなも 凄く 凄く成長してて 感動しました☆


年中さんになると、男の子はカッコ良く^0^!
            女の子はプリティ~♪な衣装で、分かれて踊りました。


早く幼稚園で撮ってくれたDVD欲しいなぁ~~♪♪


思うんだけど、

幼稚園で同じクラスでずっと一緒に上がってきたお友達は

同じシーンで同じ様に見て来たから

なんか、自分も親、親戚な気分で成長を喜ぶようになりますね^^


それって、とても嬉しい事だなって思います。。。




今日のお弁当は、ちょっと変わった志向で作ったんだけど

意外と上手く出来たので二重丸~~^0^/


開いて、塩こしょうして、シソの葉を巻いてみました。

簡単なのにきれいにお弁当向きなおかずになりました♪

鶏のささ身がすごく安くて、3本買ったので、またやろうかな。^^。

鶏ささみロールと南瓜の煮物のお弁当_b0171098_873230.jpg





明日、やっとわたしが季節性のインフルエンザの予防接種受けられます。

息子の新型インフルエンザは、きのうから受け付け開始でした。

みんなに聞いたら、本当に予約一斉スタートでどこの受付もパンパン。


本当に思うのですが、、、

どこかの公民館とかなんでもいいので、

希望者は病院を通して一斉に摂取できるとかすればいいのに。。。


新型は、何も危険な症状が起こらなければ 
              比較的ひどくならない・・・らしいので

考え方にもよりますが、

やっぱり、万が一、千が一、百が一 どんな確立でも自分の子が

それに当らないとも限らない・・・


わたし自分自身だって、
   30人に一人程度の確立の病気にもなった事はあります。



万が一。。。自分の子には関係ない、と楽観視できないママです^^;




~~~ ちなみに 宝くじは当りません。。。




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by rierincook2 | 2009-12-02 08:15 | Comments(6)
Commented by satimama28 at 2009-12-02 09:16
おはようございます^^
今日も朝からすっきりなお天気ですね。
今日のお弁当もとっても彩り鮮やかで美味しそう~
ささみと大葉って合いますよね♪
家も人気な組み合わせです。

ィンフの予防接種…
季節性は我が家は11月初めに終わり新型は疾患がある長男は受けれましたがその数日後に発熱…
風邪だったのか予防接種の影響が少なからずともあったのかは謎です…
毎年の事になるのでほんときちんとした知識と対応方法を身につけたいですね。
Commented by chobo at 2009-12-02 09:37 x
きょうのお弁当も素敵!です。
ちょうどささ身の処理に困ってたので、明日トライしてみます。
ゆで卵(ですよね)のむき方、初めて見ました。とってもカワイイ!
どうやって切るんだろ?

↓ きのうはお返事、ありがとうございました。
10年前のですか・・・
今は機能も種類もありすぎて、選ぶのに大変です。
もちろん、カメラ+撮るセンスですよね。
まねをさせてもらって、近づけるようにがんばります。
Commented by カネダ at 2009-12-02 13:01 x
お疲れ様でした~。ビデオ撮って無いんですか??言ってくれれば撮ったのに^^;予防接種はだめでしたよ・・・。年内無理そうです。
Commented by rierincook2 at 2009-12-02 13:45
*サチママさん*
こんにちわ~^^
今日は天気が良くて、ちょっと空気もゆるみ気味でいいですね☆
ささみ、大量にあると使い切れないですよね。。。
違う料理もどんどん使おうと思います^^;

インフルエンザの予防接種・・・息子さん、、、発熱してしまったんですか!どうしてなんだろうって、そのタイミングだと考えてしまいますよね。。。
体制がきちんとする間も無く、どんどん感染が広がって、わたし達は打てば良いのか打たない方がいいのか、、、どっちにしても迷って後悔したりするんでしょうか(;;)
不安ですよね。。。
どうするか、、、親であるわたしがしっかり決めないと!!
あぁ・・・親って大変ですよね^^;
Commented by rierincook2 at 2009-12-02 13:48
*chocoさん*
こんにちわ~^^
ゆで玉子、可愛いですか^0^♪
きり方も簡単ですよ!ただ側面から包丁の先をブスブス刺しただけです^^;白身がパカッと取れますよ☆

そう、、、カメラ、10年も前のデス^^;
ごめんなさいね、、、参考にならないよね。
写真は、個性が出るので楽しいです。
勉強しないで個性で突っ走ろうと思っています~~^^;
Commented by rierincook2 at 2009-12-02 13:50
*カネダさん*
おつかれさま~~^^
うん、ビデオなかったの^^;慣れないカメラで惨敗だったので
撮ってもらえばよかった(;;)
予防接種、後でメールで情報送ります。。。
どうにか出来ればいいんだけどな・・・・


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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