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鮭と玉子焼きの和弁当

鮭と玉子焼きの和弁当_b0171098_75125.jpg


今日はいいお天気ですね~^^

洗濯ばんばんしていますっ!

もうすぐ3月も終わりますね。。。

入学の季節・・・桜はどんな感じなんでしょうか?

先日 大楠山に行ったら菜の花は超満開♪ 素晴らしかった^^

蜜蜂もブンブンいましたけどね~。。。

菜の花の香りとブンブン凄い羽音が毎年セットが、
                  この時期の楽しみです♪

もう少し後に行けば、
一面の菜の花に桜のコントラストが素晴らしくなり~~

・・・わたしは東京生まれの千葉育ちですが

ここ神奈川県の横須賀に来て、本当に自然が身近でどこも素晴らしい☆

~~田舎ですが、横浜も東京も行動範囲で便利。

  子供を育てるには、いい環境だと思います^^

この春の時期は、花の季節なので、
子供には感動をもって春を一緒に見て説明しようと思っています。



あ・・・菜の花見た話から子育ての話になってしまった^^;


今日のパパのお弁当です♪
鮭と玉子焼きの和弁当_b0171098_863862.jpg


どうやら主人、わたしの玉子焼きが好きなのか?

いつも作る ちょっぴり甘めの玉子焼きをリクエストされます。

わたしの作る玉子焼きは、多分みんなが作る方法とちょっと違うんですけど

一番簡単で早く出来るので 朝のお弁当作りではやめられません。

卵液を何回も流し込んだりしないで、一気に全部流して作るんです。

ふわふわでいいですよ^^オススメ~☆


あ、洗濯機 2回目終わったみたい^^;

干してきます!



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by rierincook2 | 2010-03-26 08:13 | Comments(4)
Commented by amicchi at 2010-03-30 14:05 x
鮭のお弁当、美味しそうです~!
菜の花のような黄色い玉子、アスパラのグリーン、海老のピンク、
そして筍!
春爛漫っていう感じ。
鮭はお醤油に漬けてあるのですか?

たまご焼き、私も一気に焼いてしまいます。
そうそう、簡単なので(笑)
ふっくらできるんですよね~。
Commented by rierincook2 at 2010-03-31 09:11
*amicchiさん*
春ですね~~^^
桜もチラホラ咲き始めて、もうすぐお花見できそうですよ♪
鮭は、そのまんまですよぉ~~^^;

え!amicchiさんも一気で作りますか!玉子焼き。
どうもこっちの方が評判いいんですよ、我が家。
よかった^^仲間がいて嬉しいです☆
Commented by al17 at 2010-04-02 08:43
お早うございます^^
滅茶苦茶美味しそうなお弁当ですね~!!
私もまげわっぱを主人に買って上げたのですが
どうも未だ詰めるのが下手ーーーー><!
旨く行きませんが主人は喜んでいます。
こちら今日は夕べから台風みたいに風雨が
強いんですよ~参りました!!
ご馳走様のぼちぼちっとね^^
Commented by rierincook2 at 2010-04-03 08:38
*あきさん*
おはようございます~^^
今日はいい天気ですね♪
桜、満開ですからきっとあきさんは素敵に写真に収められるんでしょうね~~^0^
曲げわっぱ、購入なさたんですよね☆
うちの主人も曲げわっぱは気に入っているようですよ~。
なんでしょうね、ご飯が美味しく感じるのかな?
あきさんの曲げわっぱのお弁当わたしも楽しみにしてますね^^
ぼちぼちありがとうございます☆


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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