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スパニッシュ風オムレツ弁当

スパニッシュ風オムレツ弁当_b0171098_719323.jpg


本日から雨続き~~だそうですね。

最近は、晴れても 突然のスコールのような雨がある不安から

布団がまったく干せてません(;;)


きのうは晴れ。

でも仕事で外出。。。洗濯は目いっぱい干したけど、さすがに布団はね~~。。。

結局は、雨なんて降ることはなく 晴れだった。。。

カンカン照りの中、電車の中で携帯を忘れた事に気付き@@!

電車を降り、家までの急坂を汗だくで登り~~

途中、洒落っ気出して来ていたジレも脱ぎ捨て、汗だくで走って自宅へ。

携帯握って、先方に遅刻のお電話をしつつ 走って駅に行きました^^;



横浜で、打ち合わせだったんだけど

今回はテレビ。

ぞっくりテレビ関係者の方々。。。みなさんテレビ関係の方は明るいのです。

 終始 盛り上がって打ち合わせはパッパと終わり


~~ 何とかなるだろう。。。頑張ろう。と思います^^;



今日のお弁当は 芋入りオムレツ。
市販の高級鮭ほぐしがあったので ごはんに乗っけまして、ぶぶあられ。
スパニッシュ風オムレツ弁当_b0171098_7355677.jpg


今朝作ったのは キャベツ炒めだけです。
オムレツは、夕べ ルクエで作っといて 温めなおしたのでした。



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by rierincook2 | 2010-07-09 07:37 | Comments(2)
Commented by ru-ton at 2010-07-09 21:04
りえさん、こんばんは。
すっかりご無沙汰しております。体調悪くなかなかお伺い出来ず、今日まとめて拝読させて頂きました^^
スパニッシュ風オムレツ、ルクエで作られたのですか?!
すごい!こんなに綺麗に出来るんですね~☆
私もルクエ購入しましたがまだ一度も使っていません^^;
日曜日デビューしてみます~♪
Commented by rierincook2 at 2010-07-10 08:33
*ru-tonさん*
おはようございます^^
体調かなりお悪かったようですね(;;)大丈夫ですか?
本当に主婦は具合が悪くても完全には休息できないのがつらい。。。ですよね^^;

ルクエ、デビューですか!
ホウレン草やらブロッコリーやら、青物なら洗って水切りはあまりせず、レンジで1~2分チン!で出来ますよ♪
それだけでも日常ラク出来るので使ってみてね^^


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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