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プルコギ弁当

プルコギ弁当_b0171098_8306.jpg


原子力発電所の対処に、警察・消防・自衛隊の方々の
身の危険もあるにもかかわらず、直接的な対応をして下さる姿をTVで見ました。

放射能の数値には、ここ神奈川県にいてもとても気になります。
自衛隊、警察、消防の方々は数倍、数百倍の数値の事故現場で、放水をする勇気と責任感には、心から頭が下がる思いです。本当にありがとうございます。

非難地域も広がり、神奈川県にも非難所があります。
北関東の親戚もこちらへ非難して欲しいです。


きのうは卵が欲しくて、近所の店を転々ろしました。。。
どこにもない^^;。。。まぁ、時間的に昼なので、
この状況では無理かとは思いましたが、隣町のスーパーまで歩いていった御母さんにも「卵を見かけたら買ってね」とお願いしておりました。
御母さんが帰って来たら、卵も牛乳も沢山あったそうで~~・・・よかった^^

無い無い!と駆けずり回り、買占め行動は決してしないと決めています。
必要なものが ひとつも手に入らないこの現状@@
平静をよそおっても 実際に困る状況に直面させられるのが事実です。
今は我慢する事が、わたし達に出来る事なのかな。

必要な人が、必要なものだけ買おうね。本当に必要な場所に届くように。



今日のお弁当
プルコギ弁当_b0171098_851962.jpg
 
プルコギを作ったんです。
ゆうべ、漬けたんですが、フライパンで炒めてあげようと思ったんだけど
ふと・・・油ハネするな~~っと思い、やっぱりルクエで調理する事に^^;

やっぱりルクエは便利だな~♪ 油ハネしないのが助かります☆

節電だけでなく、水道、洗剤の節約にもなるルクエは
今こんな時も適しています☆


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by rierincook2 | 2011-03-18 08:54 | Comments(2)
Commented by 東北人 at 2011-03-18 15:32 x
なんだかがっかりです。宮城県で被災したものです。
某学習研究材企業関連のブログからずっと拝見していましたが、なんだか原発関連でご自分たちの周りの心配ばかりなさってる記事に正直幻滅しました…
Commented by rierincook2 at 2011-03-18 17:07
*東北人さん*
はじめまして。宮城県で被災なさったなんて、本当に大変な事でしたね。。。宮城県からお話して下さっているなんて・・・そして、お怒りのお言葉を残して下さり、ありがとうございます。
きっと精神的なダメージでなく、失ってしまったものも多かったのだと思います。
この震災の被害はまだ広がりつつあり、実際に子供を持ち、その子供達に被害が降りかかるとしたら、不安に思い心配するのは自然な事だと思います。どうぞお許しくださいね。

東北人さんには、わたしの日常のお弁当のブログをお辛い時にも見て下さっていた事も知らず、大変お心を傷付けてしまったようで申し訳ありません。
お辛い状況が続いていると思いますが、個人で出来る支援の目途が立ち次第少しでも何か出来ればと動いています。
東北人さん、体調にお気を付けて、辛い状況の中ですが負けないで下さい。悲しみを分け合えていない訳ではないのです。


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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