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唐揚げ弁当

唐揚げ弁当_b0171098_7542248.jpg

今日はどんより雨の朝ですね~。。。

日常がいつもと違う毎日・・・

避難所が東京にも何箇所か出来ました。
はやくみんなの仮設住宅を用意して、せめてゆっくり寝る事が出来る日が来ますように。

ガソリンも、少しずつ並ばなくても入れられるようになって来て、
食料品も、やみくもな買占め行動が落ち着き始めればいいですね~


いろんな事があって、心配は尽きませんが、
ジタバタせずに 自分の判断で 行動する、選択する事をしっかりしよう。。。


ゆうべは唐揚げしました^^
なので 主人のお弁当もコレ
唐揚げ弁当_b0171098_8421413.jpg

ポテトサラダは 今朝ルクエで作りました♪

ルクエは短時間で出来るので使用電力も少量です。

例えば、温かいご飯が食べたい時に、炊いたご飯を保温していますか?
また次の食事に食べるからと保温しているよりも、
レンジで1分程度かける方が、少ない電力で済みますよ☆

まず保温で使っている電力を切りましょう^^
炊飯器、コーヒーメーカー、電気ポットの保温の電力は、驚くほど多いです@@


子供と一緒に、今どうしてこうしているのか・・・と説明しながら暮らしています。
漠然と親が焦っている姿を見せるより、
小さいながらに自分がどうすれば、困った人達や自分達のために良いのかを
教える機会となっています。


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by rierincook2 | 2011-03-22 08:52 | Comments(0)


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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