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アスパラベーコンのお弁当

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今朝は、お弁当のおかずについて
本当に まったく考えていませんでした。。。

これといったメインも思いつかず~、
ふと、野菜室にアスパラがあったので、ベーコン巻きにしたんです。


ルクエの新商品☆ スチームロースター ☆でアスパラベーコン巻きを仕上げる事に。

2個作ればいいんだけど、息子の朝食の分も一緒に作ろうと思って
一気に5個も作りました。

ルクエのスチームロースターにアスパラベーコン巻き5個入れて
レンジでチン♪

おぉ~、完璧に出来たわ^0^ 
スチームロースター、余分な水分を飛ばしてくれるので調度いい仕上がり具合☆

主人のお弁当
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スチームロースターでアスパラベーコンをレンジにかけてる間に
玉子焼きを焼きました^^

絹サヤと竹輪とカニカマのサラダも、
絹サヤは、スチームロースターで50秒レンジにかけるだけ。

フックを外すとボウル状なので、洗うのもラクチン^0^/



さて、、、今日は朝から 弁当作って、主人子供を送り出し、犬の散歩
原稿チェックして  9時にクロネコに出して、
9時に開いてるスーパー行って、洗濯干して その時点で10時前。

ちょっと弁当ブログ更新して、
その後明日の東京ビックサイトで、企業ブースのキッチンデモンストレーションの
レシピチェック(再確認試作)して
それをお昼ごはんにして食べて、
息子が帰って来たら

      ばあちゃんと息子と 芋堀り に行って来ます。。。^^;

          
         ジャガイモ作ってる近くの農家さんで 芋掘ってきます。。。




明日、東京ビックサイトで行われるイベント「インテリアライフスタイルショー」
コラムジャパン(株) のブースにて 16:00~ クッキングデモンストレーション致します。
来場されます方 ぜひ覗いてみて下さいませ♪




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by rierincook2 | 2011-06-01 10:31 | Comments(2)
Commented by KEN at 2011-06-01 20:22 x
どうもはじめまして
ベジタベルKENと申します
m(__)m

お弁当おいしそうですね。
なかなかのボリュームでふたが閉まるのか心配になっちゃいます。(笑)

よろしければ、私のブログにも遊びに来てください。
料理関連のブログやってます。
比べられるとかなり恥ずかしいですが。。。

記念に応援(^_-)vポチッ凸☆
Commented by rierincook2 at 2011-06-03 08:21
*KENさん*
はじめまして~^^
遊びに来て下さって嬉しいです♪

お弁当、すごいのっけ盛りでしょう~^^;
蓋は、ときに、ゴムバンド(っていうのかな?)をはめないと きちんと閉まらない時があります。
ま・特に問題はないです^^;

お料理関連のブログをしてらっしゃるんですね~^^
ぜひ、今度遊びに行かせていただきますね!
お料理っていいですよね♪  

記念ポチもありがとうございます^0^


料理研究家 長谷川りえ      主人のお弁当作り。毎日のお弁当の記録です。               プロフィールは→http://rhasegawa.exblog.jp/です☆             


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2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
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2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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