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牛肉弁当

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今朝はちょっと肌寒いですね。。。

結局昨日の遠足弁当は 息子完食しておりました☆

回転寿司に連れて行っても10皿は食べるし、いっちょ前に何でも大人並に食べます。

来週はTVの収録があるのですが、
その中で、お弁当のお話をする時間も取ります。

今日のお弁当のおかずにも使っていて、とても簡単で便利なレシピをお伝えしようと思っています。

番組内容予告がスタートしたら
ここでもお知らせ致しますね^^


主人のお弁当
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牛肉のしぐれ煮
カブのあっさり漬け
うずらの玉子

うずらの玉子は我が家では滅多に購入しませんが、
息子の遠足があると買ってみたりします。

ただ、1~2個つかったら、あとは残るので、さっさと使わないといけません^^;
主人の弁当&息子のごはんにどんどん投入している最中です!



ポチッって頂くと嬉しいです^^


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発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
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 ルクエスチームロースターで!
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   発売 7月15日     
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by rierincook2 | 2012-04-21 08:22 | Comments(0)


料理研究家 長谷川りえ      主人のお弁当作り。毎日のお弁当の記録です。               プロフィールは→http://rhasegawa.exblog.jp/です☆             


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最近のお仕事
2018 年 

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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