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菜の花弁当

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今日は桃の節句。ひなまつり~。

我が家では、お雛様は飾っていませんが
毎年お庭の桃の花を飾っては気分を味わっていました。

今年はまだつぼみが硬く~・・・咲く気配なし^^;

あれよあれよと3月になり、そしてもう3日だという事に驚いています。。。


本日も午前中は野球でした。

低学年メインコーチ2名不在の本日も 長谷川がんばってコーチしてきました。
任してもらえれば 「ドンと来い!タイプ」 に変身^^;
子供を扱うのは好きです。ちょい厳しい保母さん風に変身^0^

しかし、本日も(きのうも) ひよっこコーチのわたくしをカバーしてくださる全体コーチ陣が来て下さり、
長谷川、大船にのった気持ちでこの2日間やらせて頂きました♪

ベテランコーチは子供に野球を教えるのが本当に上手です。
わたしはなど、子供の前で説明、喋る作業が、やはり苦手^^;^^;^^;

ピューン、とかダー!とか擬音語を使っちゃいそうになります。

ま・教えたい事は 山ほどあるので、焦らず説明出来る様にがんばろう。。。がんばります。


レシピ本とテレビ収録の仕事も山場は越え、
月曜からは 地味~な事務仕事が山場@@; 苦手

はぁ~。。。気合を入れなおして 月曜から仕事しよ



主人のお弁当
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菜の花を巻いたチキンロール
菜の花のレンジ蒸し
ウインナーとピーマンのオムレツ

春の食材 我が家では人気です☆



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発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
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by rierincook2 | 2013-03-03 14:54


料理研究家 長谷川りえ 連絡先 rierincook2@yahoo.co.jp      https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie


by rierincook2

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料理研究家 長谷川りえ

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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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