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塩糀ナムル風きのこのお弁当

塩糀ナムル風きのこのお弁当_b0171098_6281930.jpg

おはようございます。

きのうは祝日、野球の練習でした。

理由は様々ですが、チームで骨折しちゃって練習参加できない子が2名。
はぁ~、、可哀相に。
理由もいろいろですが、まだ骨も細いし、大人に比べるとかなりキャシャ。

骨は、折れたら大変な事ですが、
早く治すコツを聞いたことがあります。


スポーツをやっている学生が骨折し、牛乳を飲めば早く治る と聞いたので
すご~く牛乳を飲んだそうで、

その甲斐あってか、人の2倍くらい早く回復した・・・そうな

学生だから体も成長過程だし、修復能力も高く~、折れた骨に集中して栄養がいったのかな
栄養学云々 あるでしょうが、早く治って良かった。というお話でした。

まぁ・・・カルシウム単独摂取ではいけないし、ビタミンCだのあ~だのありますが
とにかく 折れたらカルシウムだ! って事でしょうね。



主人のお弁当
塩糀ナムル風きのこのお弁当_b0171098_6453652.jpg

今日は塩糀でしめじと玉ネギを和え~塩胡椒、胡麻油混ぜて
レンジで加熱。

これ~、すごくおいしいです^0^/ おつまみにもいいです。

海苔とチーズのグルグル。久し振りに作ってみました。



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  ◆放送予定時間(当日に計2回)
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                                        ※台東エリアのみ19:00~20:00

3月24日(日) BSフジ 「糀美人」 20:55~21:00 マルコメ提供5分番組  

3月31日(日) BSフジ 「糀美人」 20:55~21:00 マルコメ提供5分番組 





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by rierincook2 | 2013-03-21 06:49 | Comments(0)


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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