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新発田市Part5

おはようございます。

今週末も野球でした。
きのうは6年生がチームを卒業する納会でした。
思い出が沢山あるので、とても寂しいですが
成長した6年生は、この先もどんどん輝いて欲しいです。

6年のお母さんお父さんにも本当にお世話になり、
その順番が来た時は、自分もここまでやれるように目標にしています。

今年は 息子はAチーム、わたしはBチームコーチで 
本当に周りの人にも助けてもらって申し訳ありませんでした。
来年は、わたしの拠点はA側らしいので、周りの人への負担も減らせそうです。
練習メニューも、一緒にやってきたコーチ仲間が大改善!!する予定^^
わたしのプログラムも加えさせていただき、楽しみな来年です♪

そして可愛い低学年Bチームの練習も、もちろんみたいので
合間合間でも必ず関わり、成長を見守りたいと思っています。
お父さんコーチも増えて、低学年、高学年の境無く協力して
 みんなで上手に子ども達をみる事が出来そうなのも嬉しいです。


さて!先日の新発田市のお弁当選手権 
一般の部 「最優秀賞」☆☆☆をご紹介します。
「秋が来たよ お父さん」 原 千賀子さん
新発田市Part5_b0171098_10404399.jpg

お父様に食べてもらうためのお弁当
地元新発田の食材をシンプルに使用しているように見えますが
自宅では、新発田市の食の循環プロジェクトで作った堆肥で育った大葉やミョウガを使用しています。
季節感を大切にした、お父様を思う気持ちが詰まったお弁当です。
原さんの食べ物を選ぶ視線、食べてもらうお父さんへの心遣いが
新発田の食材で表現されいた 最優秀賞にふさわしいお弁当でした! おめでとうございます^^


そして一般の部と学生の部の優秀賞を2つご紹介!
 
一般の部 優秀賞 「和風しばた弁当」   中山久美子さん
新発田市Part5_b0171098_11121029.jpg

新発田市のアスパラガス、パワーリーフ、いちじく等を使用して
なんと豚肉のおかずの甘味はいちじくで出しています。
創意工夫と統一感のある素晴らしいお弁当です。


学生の部 優秀賞「モッタイナクナイ☆ライスバーガー弁当」  日下部菜摘さん
新発田市Part5_b0171098_10591899.jpg

新発田市のねぎ 菅谷納豆 いちじく等を使用しています。
冷蔵庫で捨ててしまいがちな残り野菜を、菅谷納豆とネギなどを混ぜてかき揚げにしています。
ライスバーガーという形状も、会場の審査員のみなさんは興味を持たれたようです^^
学生らしい、新発田の新しい感じのお弁当です。



明日はいよいよ最後、特別審査員賞2点をご紹介しますので
お楽しみに~^0^/


ポチッって頂くと嬉しいです^^


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by rierincook2 | 2014-12-15 11:07


料理研究家 長谷川りえ 連絡先 rierincook2@yahoo.co.jp      https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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