人気ブログランキング |

<   2012年 11月 ( 23 )   > この月の画像一覧

醤油塩麹の鶏弁当

醤油塩麹の鶏弁当_b0171098_831270.jpg

おはようございます。

今朝はまた寒いですね~!

息子の冬用のホコホコズボン(裏起毛のあったかいパンツ)を出しておらず
品薄な中 服装を選び 着せ~ 学校へ行かせました。


ゆうべは「糀美人」のオンエアの日でした。

内容は、「好き嫌い克服弁当」がテーマで、糀製品を使って野菜を美味しくする調理をご紹介致しました。
味噌・醤油・酒 など、日本人の生活に馴染みきっている糀の風味。
塩麹をはじめ、便利な糀の調味料がマルコメからも、続々登場しています。
便利な調味料で、正しく美味しい食生活が簡単に実現できます~♪

しかし、長谷川のたどたどしい喋りが大変なもので、
やはり伝える側として、喋りもこれからしっかりと精進しなければいけないなぁ~っと反省もあり^^;


そ・そ・そして、
 

第2弾!! 放送は来週11月25日(日)20:55~21:00 続きます☆

  「糀美人」 糀を使った冷めても美味しい 行楽弁当 がテーマです。
わたしのたどたどしい喋りが気になりますが、
お料理の内容はとても参考になると思いますので、ぜひご期待下さい!!



主人のお弁当
醤油塩麹の鶏弁当_b0171098_8174026.jpg

今朝、ご出勤が早かったご主人様。。。
朝の調理はレンジメインが一番です!

ぼ~っとレンジに肉を放り込み、コーヒー沸かして、ピーマン炒めて
かぼちゃ丸めて終わり。

忙しい朝、前夜に肉を漬け込む&翌朝レンジってのが便利です。



☆☆☆☆ お知らせで~す ☆☆☆☆

< テレビ出演 >
来週の25日の日曜日、先日収録した番組が放送されます。

BSフジ 「糀美人」 20:55~21:00 → 詳細コチラ

便利なマルコメのプラス糀のシリーズを使って、美味しい弁当を作ります。
ぜひ 見てね♪ 

  
< 雑誌掲載 >
11月26日発売 「まいにちお弁当日和」 イカロス出版社 1050円 
    
 お弁当を作っている方、お弁当を作ろうと思っている方にはぜひ!!
  お弁当のアイディアなど内容満載のムック本です。
  長谷川は P82~P88 の特集でお仕事しています。
   「まいにちお弁当日和」 ← コチラでも購入できます。


 

ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログ 




発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
醤油塩麹の鶏弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

   
   Amazon・楽天ブックスなどでも販売しています。→コチラコチラ 
by rierincook2 | 2012-11-19 08:20 | Comments(0)

塩麹ケチャップポークのお弁当

塩麹ケチャップポークのお弁当_b0171098_838668.jpg

おはようございます。

朝から雨模様です。。。

今日は息子も予定無く、わたしと一緒に買い物でも行ってもらいますわ。
わたしは、久し振りに飲み会。夜は近所の居酒屋集合~♪

お仕事で、お酒のアレンジを少々考え、
あれこれ試して、楽しく飲んでましたら、やや飲みすぎ~な感じになり^^;

今日の飲み会も、ややセーブして臨めたらいいとは思っています。

最近、よくやっていた自分カクテルがあるんです!!
7~8粒くらいの葡萄の皮を剥いて、小さめのグラスに入れます。
そこにヒタヒタに白ワインをいれて、
葡萄をフォークでサクサクっと穴をあけて少々浸すんです。

これ、カクテルろいうよりも大人デザートですね。
葡萄が美味しいんだわ~^0^

白ワインは、安いものでも十分美味しいですよ♪


主人のお弁当
塩麹ケチャップポークのお弁当_b0171098_8484671.jpg

豚肉を1cm幅に切って、塩糀につけます。
フライパンで焼いて、ケチャップを加えます。蓋をすると飛びはね防止でいいですよ。

玉子焼きは、最近購入してまだまだある青海苔を加えてます。
青海苔って、早く使わないと色が悪くなって美味しくないんですよね。
たっぷり使ってます。




☆☆☆☆ お知らせで~す ☆☆☆☆

< テレビ出演 >
明日の18日の日曜日、先日収録した番組が放送されます。

BSフジ 「糀美人」 20:55~21:00 → 詳細コチラ

便利なマルコメのプラス糀のシリーズを使って、美味しい弁当を作ります。
ぜひ 見てね♪ 

  
< 雑誌掲載 >
11月26日発売 「まいにちお弁当日和」 イカロス出版社 1050円 

 お弁当を作っている方、お弁当を作ろうと思っている方にはぜひ!!
  お弁当のアイディアなど内容満載のムック本です。
  長谷川は P82~P88 の特集でお仕事しています。
   「まいにちお弁当日和」 ← コチラでも購入できます。


 

ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログ 




発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
塩麹ケチャップポークのお弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

   
   Amazon・楽天ブックスなどでも販売しています。→コチラコチラ 
by rierincook2 | 2012-11-17 08:51 | Comments(0)

かぼちゃ肉巻き弁当

かぼちゃ肉巻き弁当_b0171098_832812.jpg

おはようございます。

寒くなって参りまして、今朝部屋の気温は14℃。
これは真冬だと、即効 エアコンのスイッチON~!の温度です。

でも、まだ底冷えって感じがしないので
エアコンをつけずに済んでいますが、そろそろエアコンの暖機運転をしておこう。

本日は、洗濯・掃除・台所の整頓・2階の整理・雑務
旅行の手続き・・・そして時間があったら 絵を描きたい・・・

しかし、本日 息子様 1時にご帰還。

給食食べたらすぐ帰って参ります^^; はえーなー

家にいてできる事を後回しにして作業を進めよう。あ~郵便局・銀行から行くか。


主人のお弁当
かぼちゃ肉巻き弁当_b0171098_8125321.jpg

また牛肉です。
いいんです。家の事情でお弁当の中身は決められます。

ゆうべは、どういう訳か息子とわたしは、
             豚汁にご飯を入れて食べてしまい~腹いっぱい。
美味しそうな牛肉はまだ冷蔵庫にあります。。。
今日の夕飯にこそ、今日こそ この牛肉を完全消費するメニューにしようと思います。



☆☆☆☆ お知らせで~す ☆☆☆☆

< テレビ出演 >
今度の18日の日曜日、先日収録した番組が放送されます。

BSフジ 「糀美人」 20:55~21:00 → 詳細コチラ

便利なマルコメのプラス糀のシリーズを使って、美味しい弁当を作ります。
ぜひ 見てね♪ 

  
< 雑誌掲載 >
11月26日発売 「まいにちお弁当日和」 イカロス出版社 1050円 
      
 お弁当を作っている方、お弁当を作ろうと思っている方にはぜひ!!
  お弁当のアイディアなど内容満載のムック本です。
  長谷川は P82~P88 の特集でお仕事しています。
   「まいにちお弁当日和」 ← コチラでも購入できます。


 

ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログ 




発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
かぼちゃ肉巻き弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

   
   Amazon・楽天ブックスなどでも販売しています。→コチラコチラ 
by rierincook2 | 2012-11-16 08:17 | Comments(0)

牛焼き弁当

牛焼き弁当_b0171098_7585071.jpg

おはようございます!

今朝はまた寒いですね~。。。
もうパジャマも冬用を出さないと、ちょっと寒いです^^;

きのうは、久し振りに 横浜のみなとみらいに行って来ました。
ひょっとしたら、電車で行ったのはじめてかも・・・で

地図では、駅降りて左に美術館見ながらの先にあるハズだったので
一度地上に出ようとおもい、インフォメーションのお姉さんに
「クイーンズスクエアに行きたいんですけど。」と聞くと
「~^^ ここはクインーズスクエアです。」とキッパリ仰るので、戸惑い^^;
駅降りたら、そこはもうクイーンズスクエアの中だったようです。

まぁ、事無き得、無事 目的のキハチへたどり着きました。

ワインと一緒に素敵ランチ 女子会☆ いい気分でございました。


主人のお弁当
牛焼き弁当_b0171098_875711.jpg

まだある牛肉。
今朝は、砂糖醤油で焼いてます。これは評判良しのレシピ☆

このお肉、美味しいんですけど、なかなか夕飯に登場できずにいます。。。
今日の夕飯で食べちゃおうと思っているんですが、
なにに使おうかな~・・・牛肉のトマト煮?とか
あ~スープにしようかな。。。厚切りの豚肉もあったのよね~肉ばっかりだ




☆☆☆☆ お知らせで~す ☆☆☆☆

今度の18日の日曜日、先日収録した番組が放送されます。

BSフジ 「糀美人」 20:55~21:00 → 詳細コチラ

便利なマルコメのプラス糀のシリーズを使って、美味しい弁当を作ります。
ぜひ 見てね♪ 
  



 

ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログ 




発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
牛焼き弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

   
   Amazon・楽天ブックスなどでも販売しています。→コチラコチラ 
by rierincook2 | 2012-11-15 08:11 | Comments(0)

醤油糀の牛肉ちくわ弁当

醤油糀の牛肉ちくわ弁当_b0171098_9292281.jpg

おはようございます~^^

今日は横浜へ行くのです~

今回は女子会。お仕事の関係の方々ですが、本当に長いお付き合いをさせて頂いています。
楽しい企画話も、いっぱいして、同じ母としての話やこれからの事などなど
きっと楽しい女子会になるはず~♪

暑くなく、寒すぎず、いい季節になりました。
あれよあれよと過ぎていく季節を、精一杯楽しんでいますが
~もう、冬の声を聴く感じ・・・

やっと夏物をしまったんですが、もう厚手のセーターを出すような勢いです。

こんなに時間って経つのは早かったかな。。。


さてと、お昼のお約束。

ぼ~っとしてないで、家のやる事やって支度して出かけよう!

(今月は、目一杯 お友達と遊ぶ月間!!てくらい友人と会う感じです^^♪)



主人の弁当
醤油糀の牛肉ちくわ弁当_b0171098_9395086.jpg

とっても美味しそうな国産牛肉が売ってたんですよ♪
で、なにも考えずに2パックも購入。

今朝起きて、どうにか使おうと冷蔵庫を覗き
竹輪と目が合ったので、巻いてみました^^;

マルコメの醤油糀を使って、甘辛に仕上げています。おいすぃ~い^0^/



☆☆☆☆ お知らせで~す ☆☆☆☆

今度の18日の日曜日、先日収録した番組が放送されます。

BSフジ 「糀美人」 20:55~21:00 → 詳細コチラ

便利なマルコメのプラス糀のシリーズを使って、美味しい弁当を作ります。
ぜひ 見てね♪ 
  



 

ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログ 




発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
醤油糀の牛肉ちくわ弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

   
   Amazon・楽天ブックスなどでも販売しています。→コチラコチラ 
by rierincook2 | 2012-11-14 09:54 | Comments(0)

揚げベーコンのお弁当

揚げベーコンのお弁当_b0171098_64629.jpg

おはようございます。

きのうは野球の練習の後、午後は横須賀市の物産展に行ってきました^^
三笠公園で行っていたんですが、
お世話になっているメーカー・販売店さんともバッタリお会い出来たり
地元横須賀の産業、地元の飲食店などなど、盛り沢山で、
本当に楽しい祭典でした!

横須賀の産業を盛り上げて、良さを一般の多くの方々に知ってもらう
とても良い機会だと思います♪

でもでも、もっといっぱい出展してもいいんじゃないかな~って思うくらい
横須賀には優秀な産業や海、山にまつわる産業が沢山あります。

また来年も行こ~っと♪


主人のお弁当
揚げベーコンのお弁当_b0171098_6521827.jpg

最近、むすこが 油揚げのお味噌汁が大好き☆って事がわかり~
もっぱら油揚げのたっぷりのお味噌汁を作っています。

で、油揚げがいつも常備されてます。
弁当にも使おうと、今朝決めたんですが
カリカリにベーコンと一緒に炒めて、ポン酢醤油で和えました。

味見はしてませんが、きっと美味しいと思います。


☆☆☆☆ お知らせで~す ☆☆☆☆

今度の18日の日曜日、先日収録した番組が放送されます。

BSフジ 「糀美人」 20:55~21:00 → 詳細コチラ

便利なマルコメのプラス糀のシリーズを使って、美味しい弁当を作ります。
ぜひ 見てね♪ 
  



 

ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログ 




発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
揚げベーコンのお弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

   
   Amazon・楽天ブックスなどでも販売しています。→コチラコチラ 




  
by rierincook2 | 2012-11-12 06:57 | Comments(2)

ベーコン玉子のお弁当

ベーコン玉子のお弁当_b0171098_1314683.jpg

こんにちは。

朝から息子の野球の練習でした。
すごい久し振りで、わたしも練習に参加して、体を動かせて楽しかったです♪

帰ってきて、ラーメン作って食べて
お腹もいっぱい、体も温まって なんだか今 眠たいです^^;

洗濯もせんと朝から行っちゃったので、
今 洗濯機バンバン回してますが~ あぁ・・・なんだか干すのが面倒くさい(ーー)

昼寝。。。しようかな。。。


主人のお弁当
ベーコン玉子のお弁当_b0171098_13193957.jpg

ベーコンがたっぷりあったので、きのこと一緒に炒めて
玉子でとじました。

ゆうべ、隣の御母さんがくれた揚げ物を加えて
本日のお弁当も終了。

手間ひま掛けて作る弁当・・・
最近では、息子の遠足弁当がいちばん手~かけた気がします。
そのうち普通の弁当でもちょっと手を掛けて作ってみたい とは
思っているんです。。。



ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログ 




発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
ベーコン玉子のお弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

   
   Amazon・楽天ブックスなどでも販売しています。→コチラコチラ 
by rierincook2 | 2012-11-10 13:26 | Comments(0)

チキントマトのお弁当

チキントマトのお弁当_b0171098_821374.jpg

おはようございます!

きのうはお料理教室の打ち合わせでした。
レシピは予め、わたしの他に生徒さんを補助する役目のお手伝い下さるスタッフに
一度作ってみてもらいます。

わたしは、自分の火加減、切り方の表現でレシピを書きますが、
人によってその加減が若干違うことに、出来上がりの差が生じるのを実感します。

丁寧すぎるレシピは、読むチカラを必要とし、
             人によっては気分的に作るに至れない場合もあり~
簡単に書きすぎるレシピは、出来上がりの差が大きくなります。

そんな点で、皆さんに直接 お料理教室で 「こんな感じ」 というのを見て頂きながら
一緒に作れる機会を わたしもとても大事にしています。

12月の幼稚園のお料理教室は、6月に親子料理教室とは違い
規模は大きくないのですが、
忙しいお母さんや、もっと小さなお子さんがいらっしゃるお母さんでも
手作りのクリスマスを家族で楽しめるレシピになっています。

嬉しい記憶 ・ 楽しい記憶 ・ 素敵な記念日には 
その時に母が作ってくれた手作りのメニューが重なります。

できる範囲でいいので、
そんな記憶になれるようなテーブルを家族で囲めれば。と思っています。

~ こどもの健全な心は、家庭で育まれるもの ~

わたしも、その点だけは気を付けて子育てしています。


主人のお弁当
チキントマトのお弁当_b0171098_8433277.jpg

チキントマトが余っていたので入れました。
さつまいものサラダは、きのうお友達が作ってくれた大学芋をサラダに。

あぁ。。きょうも簡単。



ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログ 




発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
チキントマトのお弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

   
   Amazon・楽天ブックスなどでも販売しています。→コチラコチラ 


    
by rierincook2 | 2012-11-09 08:46 | Comments(2)

かき揚げ弁当

かき揚げ弁当_b0171098_833685.jpg

おはようございます。

今日もいいお天気です。

最近 すっかり息子の野球に付き合う機会が減り~
今週末は、久し振りに行ければいいな~っと思っています。

運動不足かも・・・と思われる症状が、今朝 ございました・・・^^;

大抵、朝起きる時は、産後腰をかばうクセがあって、
体を横をむかせて、ゆっくり起きるんですが
最近、腰痛はまったく無いので、
調子に乗って、仰向け状態から勢いよくムックリ起きましたら、
腰じゃなく、軸足にした右足の太もも裏が一瞬つりました~@@

焦って伸ばし、すぐ治りましたが~~
わたしの中では朝晩に 「足がつる」=「老化」 と思っています。

うう~ん、、、足がつるとは許せん

今週末は、こども相手にビシバシ動こうと思いますっ!!

基本 スポ根 です。


主人のお弁当
かき揚げ弁当_b0171098_820099.jpg

ゆうべのかき揚げでお弁当。

おでんの具と牛肉を煮たものも入れました。
あとは玉子焼き。


本日は、お料理教室の打ち合わせ。
スムーズな運営のためには欠かせない今日の打ち合わせデス。




ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログ 




発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
かき揚げ弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

   
   Amazon・楽天ブックスなどでも販売しています。→コチラコチラ 


    
by rierincook2 | 2012-11-08 08:23 | Comments(0)

塩糀&醤油糀漬のトン弁当

塩糀&醤油糀漬のトン弁当_b0171098_816195.jpg

おはようございます♪

美味しそうな豚ロース肉を4枚購入致しました。

ゆうべのおかずに2枚のロース肉を、
食べる30分位前に、塩麹と醤油糀を半々で漬けまして、
切ってからフライパンでこんがり焼き~野菜をたっぷり投入して炒め
味付けは、塩胡椒を少々、とバターも少々。

ブゥワ~^0^ 美味しいです!!

。。。という訳で、

今日のお弁当用に2枚の豚ロース肉を漬けてあったのを魚焼きグリルで焼き
レンジでキャベツをチンして、胡麻油・塩コショウで味付け。

今朝のお弁当作りは、なんだか特に余裕~^^
なぜかって、、、魚焼きグリルもレンジも、タイマーで勝手に出来上がるので
その間、わたしはご飯詰めたり、コーヒー沸かしたり、水筒用意したり出来るんです。

息子も勝手に起きて来たし、
余裕でのんびり息子と主人とわたしで、味噌汁なんぞすすって朝ごはん。
仕舞いには、コーヒー飲んでたら

ご主人様が 「オレ、もう行くんだけど。」

 「・・・? だよね。行けば^^;・・・??」 

ーーーーおっっ!! あまりの余裕っぷりに、弁当を蓋して包むの忘れてた!!!

慌てて弁当包み、挙げ句に息子が見かねて、一緒に包んでくれました^^;


あまり必要以上に「余裕だ!」と思い込まない方がスムーズに作業は進むもんです。
何事もそうですが、日々淡々とキチンとリズムよく作業しないと
ポカっと忘れる部分が多くなるんでしょうね。。。


さ~ってと、いいお天気なので
まず 家事をどんどん進めますか。


主人のお弁当
塩糀&醤油糀漬のトン弁当_b0171098_8352238.jpg

糀のチカラでお肉がとても柔らかく、味も旨味UPしてます。
結局 ゆうべもこのお肉は奪い合い@@;
なので、今朝は1枚は主人のお弁当。
        もう1枚は息子とわたしの朝ごはん に致しました^^

豚の味噌漬けよりも、焦げにくく、味も軽めに仕上がります☆
冷めても、もちろん柔らかです☆



ポチッって頂くと嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログ 




発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
塩糀&醤油糀漬のトン弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

   
   Amazon・楽天ブックスなどでも販売しています。→コチラコチラ 


    
by rierincook2 | 2012-11-07 08:42 | Comments(0)


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


by rierincook2

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

お弁当 料理 掲載記録

連絡先
rierincook2@yahoo.co.jp

料理研究家 長谷川りえ
https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie
Facebook
Twitter



2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

ブログジャンル

最新のトラックバック

あごが痛い
from あごが痛い
こんなハンバーグあんなハ..
from ハンバーグ
《季節の懐石弁当》精魂込..
from 「料理と趣味の部屋」
バレンタインメインディッ..
from 「料理と趣味の部屋」

最新のコメント

林さんありがとうございま..
by rierincook2 at 21:27
*さくらさん* ありが..
by rierincook2 at 09:34
こんにちは。初めまし..
by さくら at 14:52
こんにちは。初めまし..
by さくら at 14:51
美味しそうと見ていくと・..
by shallowsweed at 15:52

ライフログ

以前の記事

2020年 10月
2020年 09月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 07月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月

カテゴリ

ファン