毎日の健康弁当

白滝のタラコ和えと魚肉ハム胡麻焼き弁当

今朝も寒くもなく、暑くもない、気持ちのぃぃ～い目覚め☆

春が一番好きです～＾＾

さて、きのうはちょっとした騒動がありました！！

突然、隣の主人の父が「片っ方の目が見えない！！」と言うので
様子を見に行くと。。。少しずつ見えてきた・・・そうで＠＠；
まずはヒト安心・・・

そう言えば　つい最近、久しぶりに友達とお昼ご飯を食べている時に
彼女の義理母がそうなった。。。と言ってたのを思い出しました。

原因はいろいろあるんでしょうけど、、、
目が見えないって怖いよね～～っっ（＞＜）
いつも冷静な義父さんも、日曜日にやっている眼科へ車で向かう時は
随分焦ってたからなぁぁぁ・・・・

義父さんは、まだ６０代なんだけど、
やっぱりちょっとずつ心配な症状が出てくる年なのかな～～・・・。

友達とも、最近は両親の病気や介護をどうする？？・・・みたいな話も
チラホラ出るようになって、
～～わたしも友達も、そんな年になったのねぇ～。。。と感慨深いデス＾＾；

主人には、出来れば　
　　なが～く健康で、丈夫でいてもらって
　　なが～く働いて　わたしと息子を食わせて頂きたいものです。。。
　　　　・・・つましい自営業なものですから・・・＾＾；あはは


健康弁当のウラ　有り有りな感じですが、
そんな事ないですよぉ～～！
本心は、愛する主人の腰周りのお肉が原因の
　「再びギックリ腰になるかもしれない　　　　　　　　　　　　　　　恐怖からの開放」
　　　　　　　　　　　　　　　　のお手伝いを一生懸命しているつもりです＾＾

主人のお弁当は、
☆魚肉のハムの胡麻焼きは揚げずにトースターで焼いて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ノンオイルで仕上げてます♪

☆白滝のタラコ和えは、蒟蒻効果で主人の腸内環境を整えてくれます。

☆ご飯は雑穀米にしています＾＾


最近、ちょっと顔のむくみが減ってきたような主人です。
このお弁当、、、ちょっとは効果あるのかも～～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と、密かに自己満足しています♪




皆さんの応援で頑張れます。。。
よろしくお願い致します＾＾
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サンキュ！学園のブログもさせて頂いています。
こちらは、おやつや生活の事も綴っています。
遊びに来てくださいね♪
「Ｈａｐｐｙ　簡単料理ダイアリー」

はじめまして お弁当です。。。

みなさん　はじめまして。

今日から主人のお弁当を日記にする事に致しました。

毎日がお弁当作りからスタートします。。。

こんな感じのお弁当を作っていますので、

簡単なオススメレシピも少しずつご紹介していければ・・・と思っています。

よろしくお付き合いお願いします☆


～～このお弁当日記を始めるキッカケは。。。

ある日のこと。。。
隣の主人の母が、突然のめまいで入院、
　　　　そしてお産で帰ってきた主人の妹が２日後に出産＠＠！

挙句の果てに、しゅしゅしゅ、、、主人が、、、

仕事中に
　　　ギックリ腰になりぃぃぃ～～～！！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この３重の大騒動のなか
たぶん主人は考えた。。。。んでしょう・・・＾＾
「太ったからか？　最近、腰周りがタプタプだから腰に来たのか？」

～～そうなんです。その通ぉぉ～りっ！！！
　　　　　　　気が付いてくれて良かった　・・・

。。。なので、１０年以上主人のお弁当は作ってきましたが、

特に健康に気を配った、
　　　　
　　　良い食材、健康的な調理法を自分なりに工夫して作り始めた訳なんです＾＾；


毎日の事なので、
マンネリにならにように頑張ろうと思っていますので
みなさんお付き合いよろしくお願い致します＾＾



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