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パーネパッコのサンドイッチケース

パーネパッコのサンドイッチケース_b0171098_8185149.jpg


おはようございます。

先日 ホーショーのお弁当ケースが届きました。
サンドイッチケース パーネパッコのシリーズです。

収納は平たくなるので収納もかさ張らず
お弁当で持って行ったときも、平たく畳んでスッキリと持ち帰れます。

キレイにお湯と洗剤でも洗えるし
清潔に保って長く使えます。

実は わたしはこのホーショーのお弁当ケースのヘビーユーザー!!

息子の野球のおにぎりは、このホーショーの折りたためるお弁当ケースを
6年間使っています。
同じものを6年使っても、全くへたる事無く、今もしっかり使えています☆

まげわっぱも長く使っていますが
このホーショーのお弁当のケースは、同じくらい長く使っているので 本当におすすめです。

お弁当の使用目的に応じて、タイプ別で持つのは楽しいですね^^


これは息子のおやつサンドイッチ

イチゴとバナナを2種類のクリームで♪
パンは小さいサイズの柔らかいタイプの食パンです。

美味しくて、とっても喜んで食べてました^^


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2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
パーネパッコのサンドイッチケース_b0171098_9434984.jpg






パーネパッコのサンドイッチケース_b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
パーネパッコのサンドイッチケース_b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
パーネパッコのサンドイッチケース_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
by rierincook2 | 2016-05-27 08:29 | Comments(0)

野球おにぎりと息子の朝ごはん

野球おにぎりと息子の朝ごはん_b0171098_823382.jpg

おはようございます。

きのうは4・5年生でする公式試合でした。
このところ公式試合などは、上級生チームのメンバーで同行し、試合では最後の1~2回くらいの出番があって打席も1回あるかないかだったのですが、
今回は6年生は抜きだったのでスタメンで最終回まででる事が出来ました。

基本5年生が主軸なので、5年生にはがんばってもらいましたが
負けまして^^; 最近勝ってないな~。。。 

ま、がんばれば勝てそうです。


わたしは今週、撮影があるので レシピの確認を10点以上早急にしなければなりません。
今からガンガン洗濯回して、どんどんレシピを試作して
今日中に全部まとめたい!!と思ってますが~ ボリューム的に今日は無理@@;

地道にこっちもがんばります。

息子の朝ごはんは ふんわりサンド
スクランブルエッグ・レタス・ハム
野球おにぎりと息子の朝ごはん_b0171098_8335185.jpg

大急ぎで作ってますのでやや荒めですが^^;^^;^^; 半分に切って出しました。
野球おにぎりと息子の朝ごはん_b0171098_8351259.jpg

美味しかったみたいです^^
よかった♪


今日は息子を連れて横浜球場に行かなきゃいけないんですよ。
この忙しい時に なんだかな~ 。。。。。


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野球おにぎりと息子の朝ごはん_b0171098_839733.jpg

先日発売になりました^^ よろしくお願いいたします。

1月28日発売
               枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 出版本をご紹介させてください。

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   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


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by rierincook2 | 2014-05-26 08:36 | Comments(3)

久々のお散歩ランチボックス

久々のお散歩ランチボックス_b0171098_1436489.jpg

こんにちは。本日珍しく2回目の更新。

やっと忙しい日々が終わり、
以前からお散歩しようと誘ってくれてたのに、なかなか一緒に行けなかったお友達と
久々にお散歩してきました。

お天気でも日差しが強くなく、今日は本当にお散歩日よりでした^^
ポピーももう終わりに近かったけど、いちめんのポピーも見れてよかったです。

ゆっくりと、お昼ごはんを広げて食べて、
子供のクラブチームの話や子育ての話で ゆ~っくりリフレッシュ出来ました☆

家になにもなかったので
そんな時はサンドイッチ♪
そして
おやつには クラッカーとクリームチーズとキウイフルーツ
大きめプラカップがあれば、こんな風に手軽に持ち歩けます^0^/ オシャレで便利でしょ☆
久々のお散歩ランチボックス_b0171098_14454812.jpg

これの他にもスープを持って行きました。
ほぼ息子のスイミング弁当の応用ですね^^;

食べに行くのもいいけど
お弁当もって外で食べる 気持ちのいいランチがとても美味しく感じます♪


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   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


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by rierincook2 | 2014-05-23 14:49 | Comments(0)

夏休みのサンドイッチランチ

こんにちは。

夏休みは、子ども達で遊ばせて、
お昼ごはんも手軽に作ろうとたくらんでいる毎日です。


お友達親子と「すかなごっそ」へ地元の野菜を買いに行く途中に
どうしても寄って行きたい駄菓子屋さんがあるという事で、ちょっと寄り道してみました^^
夏休みのサンドイッチランチ_b0171098_10213032.jpg

リアル駄菓子屋さんでした。
100円あれば、たっぷり楽しめてクジまで引けて 当たったゲジゲジもお気に入り♪
一生懸命やりくりして、きっちり100円使ってました。

三浦半島の先のほうに行けば、こんな感じの昔からやっている駄菓子屋さんがあるんですね。

持って帰ったゲジゲジや煙になるお菓子?をパパに自慢げに見せてました。
なつかし~な~って言ってたけど、
わたしは駄菓子屋さんってあまり縁がなかったので、何だか羨ましかったです。。。

その後、すかなごっそで沢山の地元野菜を購入して、
葉山牛コロッケと地元のパン屋さんの食パンをかって、新鮮レタスをたっぷり入れて
葉山牛コロッケサンドを作ってみんなのお昼ごはんにしました♪
夏休みのサンドイッチランチ_b0171098_10155623.jpg

パンもレタスも地元のもので。
葉山牛のコロッケ挟んで、簡単だけど とっても美味しいサンドイッチでした☆

夏休み、なかなか平日にパーッと晴れず
プールに水を張って遊ばせられてませんが、わたしとしては暑過ぎないので助かっています^^


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その他 長谷川りえの書籍です。

 
夏休みのサンドイッチランチ_b0171098_8495773.jpg
  
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by rierincook2 | 2013-07-30 10:28 | Comments(0)

肉じゃが弁当とテニス弁当

肉じゃが弁当とテニス弁当_b0171098_834074.jpg

今日はお友達とテニスの日~♪

子供と野球を始めてから、すっかり運動が好きな気持ちが蘇り~

趣味はスポーツ^0^ って感じになりそうです☆

スポーツの秋 だしね!

お弁当と水筒持って、テニスコートまで歩いて行きます。

ご主人様のお弁当は普通に肉じゃがですが、自分はサンドイッチ。
肉じゃが弁当とテニス弁当_b0171098_971153.jpg

スクランブルエッグにパプリカとウインナーを炒めたものを混ぜてます。
簡単でしょ^^

 
主人のお弁当
肉じゃが弁当とテニス弁当_b0171098_8401611.jpg

北海道のじゃがいもを頂きました。
ホクホクのじゃがいもなので、大きめに切って煮たんです。
味がしっかり染みて美味しい~^0^

肉じゃがですが、鶏肉の肉じゃがです。。。


さ~て、洗濯干してテニス行って来ます♪



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発売中の わたしの書籍のご紹介をさせて頂きますね~

 
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   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川理恵 著    河出書房新社


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by rierincook2 | 2011-11-02 08:43 | Comments(0)

サンドイッチ持参でランチ♪

サンドイッチ持参でランチ♪_b0171098_7305251.jpg


きのうは近所のお友達のオウチで、

持ち寄りのランチでした~^0^

わたしは、あまり芸が無いので最初から

「わたしはサンド!サンドイッチ!だけ 
                  持っていくからねっ@@;」

と言って、本当にそれだけ持って行きました~~^^;

細長いパンにサンドすれば、サンドしてラップにくるんで
                両端をキャンディみたいにねじってOK~♪

入れ物が要らないので簡単です☆

我が家のマヨネーズは安いので^^;
   ちょっと安いお酢のとがった味がするので、ちょっと控えめに入れて。。。

自家製の鶏ハムと、スパムをそれぞれ挟んで出来上がり~~^0^/



素敵なお友達のオウチ。。。広くてきれいでオシャレでため息ものです^^

一体どうしたらあんなにキレイに住めるの@@???

それに、キッチンから出てくるお料理も気の利いたものばかり☆

次は、Hちゃんのお宅にお邪魔しますよぉ~~♪♪♪

Hちゃんは、すごぉぉ~~くお料理上手&おしゃれママ。

こんなオシャレな牡蠣↓も作ってきます~~^^
サンドイッチ持参でランチ♪_b0171098_7521081.jpg

なんだっけ? 牡蠣を炒めて、オイスターソース加えて、
                  オイル&鷹の爪 。。。だったっけ???
「ワインよ!ワインをちょうだいっ!!」
 ~~てぇ~くらい 、、、
すごくすごぉぉ~~く美味しくて、お友達の子供は
              そのオイルを まんま飲んでましたわ^^;
                  その気持ちわかる

みんな素敵だなぁ~。。。

わたしも疲れてる場合じゃないわ^^;

さて、今日も体力維持のため 歩きに行ってきますわ!!!


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by rierincook2 | 2010-02-10 07:56 | Comments(2)

手作りパンのサンドランチBOX

手作りパンのサンドランチBOX_b0171098_1341568.jpg


実は本日主人はお休み。。。

なので、今日は朝からパンを焼き。。。

自分のランチボックス作っちゃいました・・・。


黒糖の生地にして、丸めて焼いたんです。

上新粉も加えて、もっちりコシのあるパンです。


中身は~~

ゴーヤチャンプル と トマトとキュウリとチーズのシーザー風♪


意外や意外!!
ゴ~ヤチャンプルのサンド 激ウマです。。。

ちょこっとマヨネーズがいいみたい♪。。。オススメです!

お弁当。。。作ってばかりで。自分で食べてみると

また発見があって楽しかったデス☆


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by rierincook2 | 2009-07-06 13:45 | Comments(0)

ボリューム満点☆サンドイッチ弁当

ボリューム満点☆サンドイッチ弁当_b0171098_6112752.jpg


サンドイッチって、結構手間だなぁ~、、、それに

切る時バラケちゃう。。。と思っている人も多いんですよね^^

少し前に、「サンドでパンダ」を手に入れて作ったのがこのお弁当☆

凄~く野菜もたっぷり挟んだのに、

「サンドでパンだ」を使って作れば
        切る時も、そして食べる時もズレません!!

便利♪便利♪~~^0^


お弁当にピッタリなので、今はスーパーでも売っているのを

よく見かけるので、ぜひオススメですよ~~☆ 


今日もいいお天気♪

ポピーが満開のところへ、幼稚園でピクニックだそうです^^

いいなぁ~。。。ママ、こっそり見に行っちゃおうかなぁ♪

・・・ダメダメ!

子供は子供の世界で、後でゆっくり話を聞こう・・・^^;

息子可愛さに、最近 自分が子離れ出来るのか?
                       不安を感じ~~~


まぁね。。。いいよね。。。今は^^;





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ベネッセコーポレーション
サンキュ!学園のブログもさせて頂いています。
こちらは、おやつや生活の事も綴っています。
遊びに来てくださいね♪
「Happy 簡単料理ダイアリー」
by rierincook2 | 2009-05-15 06:55 | Comments(0)


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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料理研究家 長谷川りえ
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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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