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タグ:スイミング弁当 ( 29 ) タグの人気記事

息子のスイミング弁当と主人弁当

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おはようございます。

きのうは息子のスイミング。
突然急ぎのお仕事が入ってしまい、
息子のお弁当ものっけ弁にしてしまいました^^;

餃子のっけ弁当~

タレを絡めて乗せ、回しかけています。
ごはんが進む弁当です。


今週ももう金曜日ですね。
土日は野球ですが、
来週の前半にお仕事を頂いたので
準備はもちろん試作を沢山しなければいけません。

時間があまりないので
ややバタバタしますが
とても楽しいお仕事です♪ 本日は打ち合わせをしてきます~。 
がんばるどー


主人のお弁当
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鮭のカマを焼いて
ブロッコリーとウインナー
カボチャサラダ


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2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

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常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


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家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版社
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        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 出版本をご紹介させてください。

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
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 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

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by rierincook2 | 2015-02-13 08:34 | Comments(2)

息子のスイミング弁当

寒いですね~

きのうは息子のスイミングの日でした。

関東地方でも雪が降る予報だったので
とても冷える夜でした。

特にお弁当の用意をしておらず
3色弁当に急遽決定し~

鮭・炒り玉子・ほうれん草炒め の3色にしました。
息子のスイミング弁当_b0171098_15243936.jpg

なぜ縦ラインなのか!

それは食べる時に3種類を楽しめるから。

上中下の3段にすると、玉子ばっかりの時、鮭ばっかりの時、ほうれん草ばっかりの時 になり
縦の細長ラインなら 比較的 同時に3種類のおかずでご飯が食べられます^0^♪

。。。何年も主人には3色弁当を作りましたが
そんな事など考えたことも無く~^^;^^;^^;
いざ 息子に作って 息子の身になってみたら この縦ラインを発見。

食べ盛りの息子に弁当を作ると
発見多し


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by rierincook2 | 2015-01-30 15:29 | Comments(0)

息子のスイミング弁当

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おはようございます。

最近 本当に毎週のスイミング弁当が楽しみな息子^^


息子にはハンバーガーにしてあげるね~っと言っていたんだけど
チキンカツを沢山揚げたので
チキンカツサンドにしました。

大好きなホワイトシチューをたっぷり入れて

きのうは特に寒かったので
スイミングの後、すっかり冷えた体には温かい飲み物が必須。

チキンカツバーガーをかぶりつく息子に
「おいしい?」っと聞くと
「おいしくない訳がない!」と言う息子。。。表現が真っ直ぐじゃないですが^^;

まだまだ子供でして
スイミングの最中も、嬉しそうにこっちをチラチラ見て手を振るんです。

子供はどんなに大きくなってもかわいいな。


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by rierincook2 | 2015-01-23 09:09 | Comments(0)

息子のスイミング弁当

息子のスイミング弁当_b0171098_954425.jpg


きのうは息子のスイミングでした。

雨で寒くて大変だったので、出来る限り温かいものを用意しました。
スイミングの後、頭も半乾きのまま出てくる息子@@;

焼肉丼はキャベツもたっぷり☆
豚汁にしようかと思ったけど、ごはんの方にお肉がたっぷりなので
ニンジン、大根、長ネギ、カボチャをたっぷり入れて
胡麻油で炒めてあるので 野菜だけでもコクのある味噌汁になりました^0^

運動の後は、すぐにたんぱく質を摂らせたいのもありますが
大喜びで焼肉丼を食べ
具沢山の味噌汁をすすってました。

大満足だったそうです^^

息子に喜ばれ、益々やる気UP~↑ な母でございます。


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by rierincook2 | 2015-01-16 09:12 | Comments(0)

息子のスイミング弁当と主人弁当

息子のスイミング弁当と主人弁当_b0171098_14315569.jpg

こんにちは。
これは、きのうの息子のスイミング弁当!
本当に食べ盛りでして~このサイズでいいみたいです^^

牛煮・3色きんぴら・オム焼きそば そして豚汁でございます。


もう午後2時じゃないですか!

明日の新潟は、仕事ですが息子も新発田市に興味があるので
一緒に連れて行くことに致しました。

明日の新潟は猛吹雪の予報。。。@@;

わたしひとりなら吹雪だろうが、なんだろうが平気ですが
息子の荷物チェックの方が気になり
雪用の靴やら、防水スプレーやら、買いに走りまして^^;
駅に行ってPasmoとSuicaカードのチャージしたり、
そしてお仕事の編集社からのメール内容をすべてチェックしたり~

現在はた~っぷり防水スプレーかけて
皮のバック、靴、息子の雪用靴は庭に干してます。

ギリギリまでの編集チェック作業・・・新潟には持っていけないので
今日中に終わりますように。。。


主人のお弁当
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玉子焼き
人参グラッセ
明太子焼き
ベーコンといんげん炒め

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by rierincook2 | 2014-12-05 14:46 | Comments(0)

息子スイミング弁当

息子スイミング弁当_b0171098_2091856.jpg


こんばんは。

きょうの息子のスイミング用の弁当です。夕飯代わりになります。

しかし、出発午後5時前に気持ち悪いと言うので
インフルエンザも流行ってきたし、今日のスイミングはお休みしました。

本日我が家は小料理屋さんか!って感じでおかずオンパレードだったので
弁当のおかずには困らないのよかったんですが
このスイミング弁当は、あえなく自宅で食べた息子でございます。

5時過ぎには、この子には珍しく寝てしまっていたので
体調はイマイチだったんだと思います。

目が覚めてから体調が戻り このお弁当を美味しそうに食べてました。

「ママのお弁当が世界で一番美味しい♪」 って言ってくれました^^

ずっとそうでありたいと思います。


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by rierincook2 | 2014-10-30 20:18 | Comments(2)

息子のスイミング弁当

息子のスイミング弁当_b0171098_106878.jpg

おはようございます。

台風が近付いているようですね。
前回の台風では、地元でも悲しい事故があり
どうか被害や事故が起きないようにと心の底から願うばかりです。。。

今日は前期が終了の日なので
息子は通信簿もって帰ってきます。

今回はどうなんでしょうか~。
最近勉強をさぼり気味な気がするので結果どうなっているのか、不安なのは息子も一緒みたいです^^;

息子のスイミング弁当をつくり
いざ出発!
~っと思ったら、 そう言えば先週 この週はお休みって言ってたような@@!

念のため行ってみましたが
やはりお休み^^;^^;^^;

相変わらず ダメ母ですわ。


お弁当は
栗とハムの炊き込みご飯 (息子にはややガッツリ系の炊き込みご飯にしてあげました)
常備菜の3色きんぴらのピカタ
ナスの味噌炒め
ウインナー

結構な量があり~相当満腹のご様子でした。

次回から量減らそうっと。



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by rierincook2 | 2014-10-10 10:10 | Comments(0)

息子のスイミング弁当

息子のスイミング弁当_b0171098_1352279.jpg

こんにちは。

今日はすっきりしない天気ですね。

先週は風邪でスイミングはお休みしました。

平泳ぎからバタフライに移行し始めたようで、動きがよくわからないみたいで
ちょっと大変そうです^^;

少しでも楽しみが増えるように
毎回お弁当を作っていますが、このお弁当の他にお味噌汁をスープジャーに入れて持っていこうと思います。

今日のおにぎりは

我が家の常備菜 「醤油鮭」

焼いてストックしておけば色んな料理にも使います。
醤油につけてフライパンで焼けば
ふんわりした鮭になります。

食べ盛りなので、こんな常備のものが一番便利です☆


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by rierincook2 | 2014-10-02 13:59 | Comments(0)

息子のスイミング弁当

息子のスイミング弁当_b0171098_16284927.jpg

こんにちは。

今日は気分一新 美容院に行ってきました。
シャンプーしてもらったり、マッサージしてもらったり
髪の毛も軽くなりとてもリフレッシュ出来ました。

自分のために、今月はいろいろしようと思います。

しばらくピアスをしていなかったら穴がふさがってしまい
あけ直し、
これからは毎日自分の気分のためにピアスをしようと思います。
お気に入りのものをしていれば、気分も上がると思うので
今更ですが、女子力アップするつもり。

新しいピアスをオーダーしたので
はやく届かないかな~♪


今から息子のスイミング。

とりあえず、焼きそばとオムレツ。
白鶏がらスープ。

スイミング弁当と言いますが、塾弁にもいいね。

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by rierincook2 | 2014-09-11 16:36 | Comments(0)

新刊のコンセプトと息子のスイミング弁当

新刊のコンセプトと息子のスイミング弁当_b0171098_1621495.jpg

先日発売になったばかりの新刊 「青空ピクニック弁当」 の見開きです。
あ、、、これ わたしの手です^^;汗

これ、きょうの息子のスイミング弁当に作った冷めても美味しい焼きそばと同じです。
ちょっと違うといえば、ピクニックじゃなくてスイミングに持っていく事かな^^;
(豚こま肉無くて、ウインナーで代用もか!^^;)

この青空の下、たかが焼きそばだって、楽しんでもらいたい!!
冷めても美味しい味付けで♪
食べる時も ビール片手に(ジュースも♪) 焼きそばをこんな風に取り分ければ
なんだかとっても楽しいよねー♪♪

~な、そんなちょっとしたアイディアで楽しくなれるお弁当でありたい。。。がコンセプト☆

気軽さと、美味しさ、作る人も 食べる人も 出掛けるまえから楽しくなれるレシピアイディアが基本です。
ぜひお試し下さいね♪
  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版社
新刊のコンセプトと息子のスイミング弁当_b0171098_9434984.jpg




ということで~毎日のわたしの作るお弁当には欠かせないエッセンス。~気楽さ☆
本日の息子のスイミング弁当
新刊のコンセプトと息子のスイミング弁当_b0171098_16284677.jpg

この味付け、付属の粉ソースとは比較にならないくらい 冷めても美味しいのが自慢です!!
オイルペーパーまたはラップで蓋をして
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縦型の保冷バックにスープジャーとタオルを入れてピッタリです☆
やめられません。。。^^
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息子とそろそろスイミングに出かけますが
フライパンに残ってる焼きそば すでにつまみ食いしてます(ーー;)


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        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 出版本をご紹介させてください。

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
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 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
by rierincook2 | 2014-07-10 16:34 | Comments(0)


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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