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息子の運動会弁当

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こんばんは。

今日は息子の運動会でした。

騎馬戦、低めの組み体操、団体行動 などなど6年生が大活躍の運動会です。

息子ももう小学6年生!! 今日が最後の小学校の運動会。
気合を入れてあれもこれも、といきたいところですが
隣に御母さんがいつも沢山作ってくれるので、
その内容に邪魔にならないようなメニューをいつも 添え物程度に作っています。
御母さんは定番 唐揚げ 海老フライ お稲荷さん
わたしは今回は 志向をかえて今年はサンドイッチにしてみました。
息子の運動会弁当_b0171098_18121515.jpg

昨年はそうめんにしたな~。。。^^
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子供のイベントにあれこれ思考を駆使しているのも
今のうちなのだな~。。。

精一杯 応援の気持ちでしてあげようっと♪


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息子の運動会弁当_b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
よかったらご覧下さいね^^

  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版
息子の運動会弁当_b0171098_9434984.jpg






息子の運動会弁当_b0171098_839733.jpg

        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

ネットでも販売開始しています。 → コチラ


その他 著書本

子供の成長を見守るお母さん達のお役に立てる
簡単に野菜が美味しく食べられるようになるレシピ集です。
野菜ギライが一発でなおる!「親子でおいしい 大評判レシピ」 双葉社  長谷川りえ著
息子の運動会弁当_b0171098_945211.jpg

ネットでも購入出来ます。→ コチラ
amazon,楽天ブックス などでも購入できます♪


 
息子の運動会弁当_b0171098_8495773.jpg
  
 ルクエスチームロースターで!
   「毎日おいしい簡単レシピ」  長谷川りえ 著    河出書房新社


   ルクエスチームロースターで 魚も肉も ふっくら、皮はパリッと仕上げます。
   野菜レシピも満載で、毎日使える 初心者さんでも上手に出来るレシピです。
   スウィーツは、大きなカボチャのプリン、最高美味しいベークドチーズケーキ、
      カントリー風のチョコレートケーキ等々、みんなが大好きなものばかり^^
   とても楽しいレシピ本になりました♪ あ! パンもありますよ♪

    ネットでも販売しています → コチラ 
by rierincook2 | 2016-05-28 18:17 | Comments(0)

運動会のお弁当

運動会のお弁当_b0171098_16271699.jpg

今日は息子の運動会でした。

朝からピカピカの晴天で、予想最高気温は30度@@;
今日もまた真夏日か・・・

そんな時は「そうめん弁当」

先日 NHK「あさイチ」 でわたしがご紹介したそうめんのお弁当は
こんな暑い日のお弁当にピッタリ☆

キンキンに冷やしたそうめんつゆを水筒に入れて
ちょっと濃い目のめんゆつに氷を入れれば準備OK !!

カンカン照りの中、子供も親もほてった体に冷えたそうめん弁当が大人気^0^
運動会のお弁当_b0171098_16325751.jpg

隣で食べていたお友達親子もそうめん弁当だった!!
結構人気なんですね~ そうめん弁当♪

わたしの場合は、薬味はそうめんに添えちゃいます。
一口サイズに丸めたそうめんは、結構ずれることも無く
隙間に薬味やカニカマを入れると更に安定してくれます^^
そして麺つゆは、保冷機能バッチリの水筒にたっぷり用意して、ドリンク用の紙カップで頂きます♪
サイズもピッタリです。
特別なことをする必要はありません^^
運動会のお弁当_b0171098_16473632.jpg



息子は今回黄色チーム。
黄色チームは、毎年優勝できない!というジンクスがあり~・・・ガッカリしていたのですが
な、なんと、そのジンクスを破って
18年ぶりに 黄色チーム優勝☆

記念すべき18年ぶりの黄色チーム優勝 のときの黄色の一員でよかったです。
まぁ、、、はじめはガッカリだったんですが
決めつけちゃいけないんですね。 反省


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運動会のお弁当_b0171098_20144225.jpg

2014年12月16日  「10分常備菜 100」 長谷川りえ 著

お陰様で本日発売となりました。
常備菜を もっと気軽に作れるように 一生懸命考えたレシピです。
全部が10分以内で作れるので 中には5分で出来るものもあります。
1品10分なので 単純計算でも1時間で6品は作れますね^^
メインのおかず・サブおかず 沢山ご用意いたしました^0^/
使いまわしも考えてあるので便利です。


「青空ピクニック弁当」 が発売です♪
家族はもちろん 恋人や友達と 気軽にお弁当を持っていけて しかも褒められちゃう♪~そんなレシピです。
自分でも繰り返し作り続けているものばかりです。
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  「青空ピクニック弁当」 イカロス出版社
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        枻出版社   「園児べんとう」  長谷川りえ 著

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by rierincook2 | 2015-05-30 16:45 | Comments(0)

運動会弁当

運動会弁当_b0171098_15391074.jpg

本日は晴天♪
とてもいいお天気でした。 小学校の運動会日和~^^

毎年 運動会のお弁当は、隣の御母さんと分担して作っています。
わたしは簡単なおかずを2~3種類作ればOK.

今回は、肉団子の甘酢あんとアスパラガスとタコさんウインナーのピック カップ入り☆
こうしてカップで分けて 串に刺して人数分用意しておけば、とても便利~♪
玉子焼きは海苔玉子焼きと普通の玉子焼き

御母さんは恒例のお稲荷さんと海老フライ、サラダ、その他
運動会弁当_b0171098_1544120.jpg

お昼ごはんは日陰のところへ移動して食べました。

いいお天気過ぎて、ちょっと日差しが暑くてたまらず~
子供達は元気に走ったり踊ったりしてましたが、濡れタオルを用意して冷やし~
暑いので必需品なんだね~っと思いました。


あぁーーー疲れた。
シャワーあびて ちょっと横になろう。。。


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運動会弁当_b0171098_839733.jpg

先日発売になりました^^ よろしくお願いいたします。

1月28日発売
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by rierincook2 | 2014-05-31 15:52 | Comments(0)

運動会弁当

運動会弁当_b0171098_6312523.jpg

おはようございます。
きのうは息子の小学校の運動会でした!

3年生の個人走のかけっこは障害物競走だった^^;ので
それをしっかり応援☆
運動会弁当_b0171098_6342631.jpg

驚くような ダントツ1位@@;
この人 こんなにすばしっこかったか!!

・・・とにかく、よかったのでOK.
息子の緑チームが 優勝し~、、、今年は大満足の運動会でした。


そして、お弁当は 毎年 隣の御母さんとの合作になります。

お重2つは御母さん^^
お重1つはわたし 担当~

お稲荷さんとエビフライなどなどは 御母さんが毎年たくさん作ります。
ちょいちょいおかずは わたしがスタンダードなものを詰めます。
わたしは 唐揚げ・玉子焼き・ウインナー&うずら玉子  簡単。
運動会弁当_b0171098_6421616.jpg


運動会では、
お友達のママ達が 一生懸命ビデオ撮影、写真撮影していました。
うちも例に漏れず~、
お友達が声をかけるのを控えてくれるほど^^;

そんなんで、意外に 知り合い満載なグランドだったのに
あまり誰とも話す時間もなく 終わった運動会でした~

楽しかったです♪


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by rierincook2 | 2013-05-26 06:46 | Comments(0)

運動会弁当

運動会弁当_b0171098_16534686.jpg

今日は運動会でした!

おつりが出る程のピカピカのお天気でした^^

朝から弁当作って、運動会に行ってきました。

小学2年生の息子は、当たり前ですが去年より随分大きくなって、
幼稚園の頃の面影が消えてきた感じデス。

短距離走も、上手に走れるようになって
後半の方でスピードが乗ってくるタイプだったので、何とかギリチョン1位にもなり~

踊りも結構お好きなようで、家では一度も踊って見せてくれなかったのに
とても上手にノリノリダンス。

総じて楽しい運動会となりました。


やはり、お弁当のリクエストは「野球と一緒。肉巻きおにぎり!」デス^^;
運動会弁当_b0171098_171261.jpg

そして、じぃちゃん、ばぁちゃん、パパ、自分、息子の腹を
肉巻きおにぎりだけで満たすのもどうかと思ったので、
芸がないですが、またお稲荷さんにもしました。
運動会弁当_b0171098_172993.jpg

お稲荷さん。。。わたしが作ると薄味^^;
ダシ汁と醤油、砂糖控えめ・・・どうしてもこの路線を変えられません。
甘いお稲荷さんが苦手なんです。。。

おかずは?っとお思いでしょう。
おかずは隣の御母さんが作るんです。ちょっとラクです。
運動会弁当_b0171098_1773430.jpg



明日も野球。。。朝早いです



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by rierincook2 | 2012-05-19 17:08 | Comments(2)

行楽弁当あんふぁん9・10月号のお知らせとお弁当

行楽弁当あんふぁん9・10月号のお知らせとお弁当_b0171098_8164035.jpg


ゆうべ珍しくお弁当の下準備をしました。

ルクエに乾燥春雨入れて、中華スープ、ピーマン、魚肉ソーセージ入れて
水適当、レンジに2分かけたら下準備の出来上がり^^

朝、余分な水分を飛ばすためにフライパンで炒めてOK、出来上がり♪

玉子焼き焼いて、茄子はまるこめの「液味噌」とみりんでジャー!

本当に簡単ですが、きのう下ごしらえしたのが偉い!!・・・と自画自賛
行楽弁当あんふぁん9・10月号のお知らせとお弁当_b0171098_827278.jpg



お弁当ネタなので お知らせ~です^^

サンケイリビング新聞社「あんふぁん9・10月号」が全国の幼稚園で配られました♪
行楽弁当あんふぁん9・10月号のお知らせとお弁当_b0171098_8511933.jpg

地方地方で表紙やイベント情報が違いますが、
基本内容は同じです。

今回、運動会や行楽のシーズンと言う事で
「わいわいランチボックス」 なテーマで行楽弁当3ページお仕事しています。
行楽弁当あんふぁん9・10月号のお知らせとお弁当_b0171098_8414884.jpg

行楽弁当あんふぁん9・10月号のお知らせとお弁当_b0171098_8392966.jpg

行楽弁当あんふぁん9・10月号のお知らせとお弁当_b0171098_8405558.jpg


サンケイリビング新聞社さんのフリーペーパーなので、
幼稚園や保育園にしか配られませんが・・・・^^;

息子の幼稚園でも配られまして~~、喜んで持って帰ってきました。

いやぁ~。。。今年このお仕事が来て よかったです^^

     来年だったら 息子は小学校だもんね


運動会のお弁当にも 参考になれば嬉しいです☆


   。。。「ぶぶあられ」は お茶漬けコーナーに売っていたりします。
             

     
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by rierincook2 | 2010-09-11 08:48 | Comments(0)


料理研究家 長谷川りえ お弁当作りLife     プロフィール→https://riesanpro.wixsite.com/mysite-rie (撮影:佐藤知明)


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2019
ラク弁当レシピシリーズ出版
NHK総合・その他テレビ出演
県・地域の食のプロジェクト発案者

2018.4.7   新刊「曲げわっぱ弁当」エイ出版 発売
2018.3.12  NHK Eテレ「Rの法則」出演
2018.1.30 FMブルー湘南 「横須賀未来創造 (クリエイターズ・ディスカッション)」出演
2018.1.25 NHKワールド おせち料理講座講師現場を放送

2017 年
2018.12.9 横浜市場 おせち料理講座 講師 
2017.11.25 JCOM 夕なび出演
2017.11.21 神奈川県 黒岩知事の対話の広場にて講演
2017.10.20 「ラク弁当レシピ2」エイ出版 発売
2017.9.15  味の素冷凍食品(株) お弁当作り基礎講座 講師
2017.8.19  サンケイリビング新聞 
     横須賀のご当地メニュー「横須賀ピッツァ・ブラック」発案者として掲載
2017.8.2   日本経済新聞 お弁当の注意点記事掲載
2017.7.7  関東学院大学 現代ツーリズム講義 講師
2017.6. 久里浜幼稚園 親子料理教室 講師
2017.6.10  ハウジングプラザ横須賀 料理講座 講師
2017.6.6   逗子市学校給食会にて講演
2017.5.13  京急不動産(株) 京急Wing川崎 料理講座 講師
2017.5.6   BS朝日 暮らしハッピー自分流!「お手軽ピクニックを楽しもう!」出演
2017.5.6   NHK Eテレ「ごちそんぐDJ スペシャル」番組 出演
2017.4.26  J:COM 「MARU DE ITALIA」ナビゲーターとして出演
2017.4.4   NHK総合「あさイチ」出演 スゴ技Qコーナー テーマ:外ごはん
2017.3.27 「ラク弁当レシピ」エイ出版 発売
2017.3.24  聖教新聞 ライフスタイル 常備菜のテーマ記事とレシピ掲載
​2017.2.4   カナガワマフィン「三浦半島はイタリア半島」発案者として出演
2017.1.29  テレビ神奈川「カナフルTV」三浦半島はイタリア半島 出演

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